丼瀛 (已搬遷) 新店位置

今日约咗妹妹去官塘晚饭，妹妹带我去一间高人气日式居酒屋「丼瀛」，餐厅位于官塘巧明街荣昌工业大厦5楼，出电梯左转，就见一只带口罩的面包超人公仔餐厅以和风装修，餐厅墙壁除有食品介绍外，还有好多香港人的心声脆炸流心粟米饼～粉浆薄薄，馅有粒粒粟米，入口香脆加上粟米香甜味明太子酱烧玉子～玉子烧非常软滑，加上明太子酱的咸香味，真系超好食明太子鸡翼～鸡翼内酿满明太子，入口咸咸香香，鸡翼香脆可口，味道非常丰富烧大虾头～脆口，虾头有好多虾膏，肉质弹牙三文鱼腩海胆卷～三文鱼腩肥美，鲜甜海胆加上三文鱼，美味非常忌廉芝士鳗鱼卷～忌廉芝士，包上鳗鱼、青瓜丝，入口爽脆，层次丰富海之幸丼～刺身新鲜，加上醋饭一齐食，味道鲜甜丰富，滋味无穷