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2018-02-06
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东南亚菜方面，最钟意喺泰菜同马拉菜，睇番自己嘅食评，原来都有一段长日子无食泰菜，可以讲喺一时瘾起，同老婆拣咗晚闲日食番餐泰国嘢。泰菜馆唔喺咁多心水，不过，佢话出开始创入啲杂货，网上揾揾就点中「泰屋」。726呢幢商厦都嚟过几次食嘢，知道每层格局大概喺点，一出电梯就喺餐厅。不过，店家巧妙架起一道屏风，予人感觉分番用餐区区域，而内里装修摩登简约，无传统泰菜馆满天神佛般俗气。深啡嘅木餐枱，配搭青绿色梳化椅，几有种小丛林嘅气息，而最喜欢喺近窗天花挂满绿叶，虽然明知喺假嘅，但令餐厅睇起嚟更好睇，如果天花都挂多少少，整体感觉仲好。依家好多餐厅都提供免费wifi，大多数都需要密码，既然又开放俾客人用，但绝大部分都唔会摆个密码出嚟，吓吓要问店员就嘥佢哋时间啦，「泰屋」就好喇，索性印埋问张枱垫纸度，唔使多此一问！香港嘅泰菜馆一向都提供好多款菜式，由头盘、烧烤、汤类、沙律、蔬菜、咖喱、肉类、海鲜、饭品、粉面、甜点都一应俱全，唔使点数，目测一次都睇出足足有过百款食物。饮品方面，除有惯常见到嘅泰式特饮，如椰青、珍多冰、三色冰……之外，仲有一系列特色沙冰，以及啤酒、餐酒。咖啡榴梿沙冰 $38咖啡、榴梿两种皆喜爱嘅
726呢幢商厦都嚟过几次食嘢，知道每层格局大概喺点，一出电梯就喺餐厅。不过，店家巧妙架起一道屏风，予人感觉分番用餐区区域，而内里装修摩登简约，无传统泰菜馆满天神佛般俗气。
深啡嘅木餐枱，配搭青绿色梳化椅，几有种小丛林嘅气息，而最喜欢喺近窗天花挂满绿叶，虽然明知喺假嘅，但令餐厅睇起嚟更好睇，如果天花都挂多少少，整体感觉仲好。
依家好多餐厅都提供免费wifi，大多数都需要密码，既然又开放俾客人用，但绝大部分都唔会摆个密码出嚟，吓吓要问店员就嘥佢哋时间啦，「泰屋」就好喇，索性印埋问张枱垫纸度，唔使多此一问！
香港嘅泰菜馆一向都提供好多款菜式，由头盘、烧烤、汤类、沙律、蔬菜、咖喱、肉类、海鲜、饭品、粉面、甜点都一应俱全，唔使点数，目测一次都睇出足足有过百款食物。
饮品方面，除有惯常见到嘅泰式特饮，如椰青、珍多冰、三色冰……之外，仲有一系列特色沙冰，以及啤酒、餐酒。
咖啡榴梿沙冰 $38咖啡、榴梿两种皆喜爱嘅食材，拍埋一齐整成沙冰，好奇之余更期待会擦出咩火花。一啖入口，先喺香浓嘅咖啡味，之后再慢慢渗出榴梿香，平衡到㖞，感觉几过瘾，无话好古怪核突，沙冰又打得够细滑。
咖啡榴梿沙冰
$38
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除呢个小食双拼，其实仲想试埋其中嘅酥炸南瓜条及碳烧茄子，巧合地前者卖晒，后者无货。
双拼有4款选择：虾饼、鱼饼、素春卷、香叶包鸡，拣咗虾饼及春卷。前者炸得金黄，虾饼酥香，虾肉极之弹牙；后者外皮酥脆，入口完全无油腻感。最正喺个甜酸酱，酸香醒胃。
泰国金柚鲜虾沙律 $92既然标明喺招牌菜式，当然有兴趣试吓啦，再者，我同老婆本身都钟意食柚肉。卖相做得好靓仔，柚肉拆得大大粒，咬落都好爆汁，虾肉亦去壳煎香过，爽鲜香。
泰国金柚鲜虾沙律
$92
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原个椰盅海鲜焗饭 $82菠萝炒饭食得多，原个椰盅焗，唔喺未试过，喺少啲啫，所以，点一客试试，难得只喺卖80零蚊，定价相宜。
上枱嘅成品，跟餐牌张相唔对办，直头堆得高过张相嘅「样本」呀，啲饭多到呢好似就泻就泻咁，够晒2-3人享用。虽然唔喺炒饭底，但啲饭有朕椰油香味，里面仲有啲椰子肉、杂菜粒、提子干，小弟就觉得好香，但老婆就嫌有啲肥腻。海鲜包括青口、鲜虾同鱿鱼，颇鲜味，食得出唔喺雪藏货。
原个椰盅海鲜焗饭
$82
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椰青肉绿豆糯米糍 $35老婆话仲有少少位，咁就一于嗌多道细细哋嘅甜品过过瘾，咪睇见「糯米糍」就想像好似汤圆咁样，否则期望有落差。糯米粉做嘅饼皮入口软糯，黐满开边绿豆，再放上椰青肉，卖相唔错，口感虽然有，但味道偏淡，未得小弟欢心。
今晚喺闲日嘅星期一晚，估唔到坐吓坐吓爆晒场，菜式做得好，自然吸引到客人，喺不变定律。再者，取价实惠，也难怪咁嘅日子都有咁多人帮衬。
张贴
