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2011-04-29
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很久没有和太太一起漫无目的地,驾着车..四围贡, 真是一大享受! 沿途路经 鲗鱼涌芬尼街... 见有一间颇有特色的店铺, 看真一点... Mr. Taco Truck单看 Taco 一字便知道是一间墨西哥小食店 太惊人了! 我实在不大相信自己的眼睛! 因为我是墨西哥菜的死硬派粉丝...回想当年, 当我和太太仍在美国留学的时期, 墨西哥菜是我们每天必吃的食物~ 在美国, 墨菜食店是随处可见的, 且价廉物美! 然而在号称美食之都, 美食天堂的香港, 墨西哥菜却是难得一见的稀有品种~ 久罕逢甘露... 既然偶遇, 还需有藉口吗? 当然要, 吃!!! Taco Combo: $53 包括有2 Tacos with Cochinita Pibil (Mayan style pork), 墨西哥饭, 粟米脆片 及 生菜。Super Nachos with Chicken: (small)$38 包括有 Mozzarella Cheese, 班豆蓉, 碎蕃茄洋葱芫茜, 酸忌廉 及 牛油果酱。Swiss Enchilada with Chicken: $48 包括有面粉薄饼, 鸡肉, Mozz
回想当年, 当我和太太仍在美国留学的时期, 墨西哥菜是我们每天必吃的食物~ 在美国, 墨菜食店是随处可见的, [总有一间喺咗近] 且价廉物美! 然而在号称美食之都, 美食天堂的香港, 墨西哥菜却是难得一见的稀有品种~ 久罕逢甘露... 既然偶遇, 还需有藉口吗? 当然要, 吃!!!
Taco Combo: $53 包括有2 Tacos with Cochinita Pibil (Mayan style pork), 墨西哥饭, 粟米脆片 及 生菜。
Super Nachos with Chicken: (small)$38 包括有 Mozzarella Cheese, 班豆蓉, 碎蕃茄洋葱芫茜, 酸忌廉 及 牛油果酱。
Swiss Enchilada with Chicken: $48 包括有面粉薄饼, 鸡肉, Mozzarella Cheese, 酸忌廉 及 蕃茄Salsa。
Jamaica 墨西哥洛神花茶: $18, 味道酸甜可人, 冰凉畅快。店主话多饮能降血压及降胆固醇
Horchata 墨西哥肉桂米浆: $18, 像米水般黏滑滑但也有很香的肉桂味, 而且也有些牛奶的味道, 加些冰块冻饮倍觉特别。店主话含有多种维他命及纤维, 多饮有益墨西哥菜...绝非如港人脑海所想像般的只得个 [辣] 字, 却反之, 其实是讲求饮食健康的~ 因为正宗的墨菜, 大多以玉米, 豆类等蔬菜烹调... 其酱汁虽然较浓, 却浓得＋分健康 因酱汁多是用蕃茄, 青瓜, 牛油果等调出来! 且多以烧烤、焗的方式烹调... 绝对是都市人所讲求的 多菜, 少肉, 少油~ 当中也有不少菜式是用乳制品烹调...＋分天然~ 然而, 究竟是怎么原因使墨西哥菜未能在香港 [受落] 起来呢?
这一间小店让我和太太想起在美国留学时的那一段美好时光~ 我们定必再来光顾的~
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