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2018-08-08
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每逢想吃清淡,进食大量蔬菜,不论是午餐还是晚餐,无肉食是我和同伴经常的选择。这晚又再次想起这里种类繁多的菜式,便过来晚餐。也许因为是年轻老板的关系,这里的装潢也不像一般的素食斋舖,想也必因为文化的改变,大家现在茹素多了不同的理由,信仰也只是其次吧。这边前菜冷盘的选择很多,最欣赏沙律菜有供应羽衣甘蓝和红菜头。冷盘由秋葵到土豆丝,林林总总,个人最喜欢是碟中左上角的浅黄色的海草,很少地方供应,爽口。热荤有非常多种类的蔬菜,少盐少油健康之选。当晚有咸豆苦瓜汤,非常可口清新,适合夏天。同时有老黄瓜汤,消暑无味精,适合想饮汤水的上班族。这道菜,超 惊 喜!韩式炸鸡的外表,里面竟然是萝卜糕!用了韩式炸鸡的方法处理萝卜糕,很新颖呢!甜品长期有个人极推荐的忌廉芝士挞,斑兰蛋糕也好吃,当晚的糖水是蕃薯糖水和喳咋。
这晚又再次想起这里种类繁多的菜式,便过来晚餐。
也许因为是年轻老板的关系,这里的装潢也不像一般的素食斋舖,想也必因为文化的改变,大家现在茹素多了不同的理由,信仰也只是其次吧。
这边前菜冷盘的选择很多,最欣赏沙律菜有供应羽衣甘蓝和红菜头。
冷盘由秋葵到土豆丝,林林总总,个人最喜欢是碟中左上角的浅黄色的海草,很少地方供应,爽口。
热荤有非常多种类的蔬菜,少盐少油健康之选。
当晚有咸豆苦瓜汤,非常可口清新,适合夏天。
同时有老黄瓜汤,消暑无味精,适合想饮汤水的上班族。
这道菜,超 惊 喜!韩式炸鸡的外表,里面竟然是萝卜糕!用了韩式炸鸡的方法处理萝卜糕,很新颖呢!
甜品长期有个人极推荐的忌廉芝士挞,斑兰蛋糕也好吃,当晚的糖水是蕃薯糖水和喳咋。
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