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2015-09-29
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中秋佳节，与不同的亲友共聚，食左咁多餐大鱼大肉，仲要加埋d月饼，咪就系 : 莲蓉/冰皮/双黄/朱古力/五仁/雪糕果d啰。食到饱饱滞滞，真系唔想再食咁多了。所以今天在IKEA餐厅，见到menu有款<素菜丸配薯蓉及小米>，又真系颇清下㖞!所以选了这个。素菜丸HKD 238粒啡色小丸子，淋上橙色的汁酱色彩鲜艳，卖相颇吸引。质感较软，餐刀轻易分割(一笃即散)。内里有粟米，青豆，红椒 甘笋，菜，薯肉粒。味道及口感以薯肉为主，软棉棉的薯仔味，真系好似食薯饼的感觉，而青豆粟米红椒甘笋菜为丸子增加蔬菜纤维的质感。再沾上酸酸甜甜又少少辣的蜜糖芥末酱，颇特别的配搭。初时以为这个黄色小米是北方常食用的小米，小米粥果种食材。但谂真d, IKEA以欧洲食为主㖞!原来餐牌已说明是<北非小米couscous>。对我来说，这是新食材呢!入口碎碎的小米couscous，与北方小米口感相若，软软的但又粒粒分明。再加上其他蔬菜混在一起,软硬兼有.再到IKEA特有的蔬菜薯饼.配上咖啡，无限添饮。今日只需30元，就变了Green Monday了!! 只是好多人用餐后没有自行收拾餐具，加上有人磨烂
食左咁多餐大鱼大肉，仲要加埋d月饼，
咪就系 : 莲蓉/冰皮/双黄/朱古力/五仁/雪糕果d啰。
食到饱饱滞滞，真系唔想再食咁多了。
所以今天在IKEA餐厅，
见到menu有款<素菜丸配薯蓉及小米>，
又真系颇清下㖞!
所以选了这个。
素菜丸HKD 238粒啡色小丸子，淋上橙色的汁酱
色彩鲜艳，卖相颇吸引。
质感较软，餐刀轻易分割(一笃即散)。
内里有粟米，青豆，红椒 甘笋，菜，薯肉粒。
味道及口感以薯肉为主，
软棉棉的薯仔味，
真系好似食薯饼的感觉，
而青豆粟米红椒甘笋菜为丸子增加蔬菜纤维的质感。
再沾上酸酸甜甜又少少辣的蜜糖芥末酱，
颇特别的配搭。
初时以为这个黄色小米是北方常食用的小米，小米粥果种食材。
但谂真d, IKEA以欧洲食为主㖞!
原来餐牌已说明是<北非小米couscous>。
对我来说，这是新食材呢!
入口碎碎的小米couscous，
与北方小米口感相若，
软软的但又粒粒分明。
再加上其他蔬菜混在一起,
软硬兼有.
再到IKEA特有的蔬菜薯饼.配上咖啡，无限添饮。
今日只需30元，就变了Green Monday了!!
只是好多人用餐后没有自行收拾餐具，加上有人磨烂唔走，
环境服务分数偏低。
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