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2020-09-29
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这间客家人由太子搬到长沙湾,地方大了很多,座位更加阔落舒服。老板细心介绍餐厅主打的客家菜,但都有其他中式小炒及海鲜等,价钱都是十分相宜的。各式午市套餐都只需要$59,包住家靓汤及热饮。点了一份盐焗鸡,鸡件厚肉嫩滑,味道咸香,配上一个沙姜鸡酱就更为惹味,但我觉得不沾酱味道都已经足够。另外点了一个汤饭,$49 可配两款𩠌,另外会送时菜及白饭。汤饭大大碗,汤底用了不含味精的猪骨鲜鱼汤,饮落清甜不油腻,配了鲮鱼球,鲜鸡件及芫茜,我觉得芫茜是汤饭必有的配料,会令整个汤增添香味。
各式午市套餐都只需要$59,包住家靓汤及热饮。点了一份盐焗鸡,鸡件厚肉嫩滑,味道咸香,配上一个沙姜鸡酱就更为惹味,但我觉得不沾酱味道都已经足够。
$59
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另外点了一个汤饭,$49 可配两款𩠌,另外会送时菜及白饭。汤饭大大碗,汤底用了不含味精的猪骨鲜鱼汤,饮落清甜不油腻,配了鲮鱼球,鲜鸡件及芫茜,我觉得芫茜是汤饭必有的配料,会令整个汤增添香味。
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