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2024-04-03
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北区人想食好食嘅客家菜唔一定要去尖沙咀铜锣湾，囍逸商场都有间小店价钱经济菜式又特别🌟自家制黑蔗糖蜂巢糕黑蔗糖甜味浓郁，食落喉咙好舒服，啱晒夏天做甜品，发酵做得好好，蜂巢气孔令件糕好松软🌟自家制黑墨鱼浸胜瓜黑墨鱼以丸状呈现，咬开爆汁好香墨鱼味，胜瓜去皮入口滑溜🌟豆浆炒青瓜苗青瓜苗个头有黄色嘅小花，口感爽脆鲜嫩，用豆浆炒唔会好咸，反而带出淡淡豆香🌟客家慢煮卤鹅鹅片啖啖肉食得劲开心，鹅皮油脂甘香，慢煮鹅肉好滑，系必点客家菜之选！🌟尖椒酱油焗山坑鱼干鱼干做小食最适合，本身带咸香，再用尖椒酱油带出辣味，食到停唔到口🌟海味炒粉丝海味包括虾米虾膏，煮到个汁好鲜香浓郁，每一条粉丝都吸晒海鲜汁好惹味
北区人想食好食嘅客家菜唔一定要去尖沙咀铜锣湾，囍逸商场都有间小店价钱经济菜式又特别
🌟自家制黑蔗糖蜂巢糕
黑蔗糖甜味浓郁，食落喉咙好舒服，啱晒夏天做甜品，发酵做得好好，蜂巢气孔令件糕好松软
🌟自家制黑墨鱼浸胜瓜
黑墨鱼以丸状呈现，咬开爆汁好香墨鱼味，胜瓜去皮入口滑溜
🌟豆浆炒青瓜苗
青瓜苗个头有黄色嘅小花，口感爽脆鲜嫩，用豆浆炒唔会好咸，反而带出淡淡豆香
🌟客家慢煮卤鹅
鹅片啖啖肉食得劲开心，鹅皮油脂甘香，慢煮鹅肉好滑，系必点客家菜之选！
🌟尖椒酱油焗山坑鱼干
鱼干做小食最适合，本身带咸香，再用尖椒酱油带出辣味，食到停唔到口
🌟海味炒粉丝
海味包括虾米虾膏，煮到个汁好鲜香浓郁，每一条粉丝都吸晒海鲜汁好惹味
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