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2023-05-29
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📍Interval Farmacy📍地址：薄扶林数码港道100号数码港商场2楼207号舖🏵️推介指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️餐厅主打「Farm to Table」概念，自设高科技水耕种植场，每日为餐厅菜式提供新鲜香草🌿、装饰食用花🌷、沙律菜🥬等食材。食客除咗可以品尝到餐厅悉心栽种嘅食材外，更可清楚了解食材嘅来源，非常有意义。蔬菜菜式不得不提🌱凯撒沙律，蔬菜微微烤过，而沙拉汁轻盈开胃，加上酥脆嘅义式面包粒，提升咗沙律嘅口感和层次。🌱炭烤芦笋嫩度十足，味道鲜甜，搭配炸蒜片风味更好🧄高质嘅🍝XO酱大蚬手工细面同样令人惊艳，XO酱微辣口味，带嚟舌尖上嘅美味👅手工细面Q弹有嚼劲，完美地搭配酱汁🍴🧆意式肉丸散发出丰富嘅肉香，意式酱汁酸中带甜，蕃茄酱同罗勒嘅香味非常之夹🍅
📍地址：薄扶林数码港道100号数码港商场2楼207号舖
🏵️推介指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
餐厅主打「Farm to Table」概念，自设高科技水耕种植场，每日为餐厅菜式提供新鲜香草🌿、装饰食用花🌷、沙律菜🥬等食材。食客除咗可以品尝到餐厅悉心栽种嘅食材外，更可清楚了解食材嘅来源，非常有意义。
蔬菜菜式不得不提🌱凯撒沙律，蔬菜微微烤过，而沙拉汁轻盈开胃，加上酥脆嘅义式面包粒，提升咗沙律嘅口感和层次。🌱炭烤芦笋嫩度十足，味道鲜甜，搭配炸蒜片风味更好🧄
高质嘅🍝XO酱大蚬手工细面同样令人惊艳，XO酱微辣口味，带嚟舌尖上嘅美味👅手工细面Q弹有嚼劲，完美地搭配酱汁🍴
🧆意式肉丸散发出丰富嘅肉香，意式酱汁酸中带甜，蕃茄酱同罗勒嘅香味非常之夹🍅
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