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2020-10-02
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#日本宫崎县A5纯种黑毛和牛西冷 #A5和牛 #steak #beef #牛排 #🥩#黑毛和牛 #西冷 $298（约200g) 与广告图片相近牛扒油脂很香，厚度跟智能手机差不多～味道和口感松软，不错🙈烘热平底锅大火每边煎20秒😂用玫瑰盐吊味【1. 放冷藏格, 再放室温解冻】食既前一日将牛扒由急冻格放落冷藏格, 牛肉味会更集中煮前两小时拎出黎, 用室温解冻【2. 煎牛扒翻一次就够】油镬够热先好放牛扒~ 煎到一面金黄色先好翻转煎另一面煎好左直接上碟就可以锁住肉汁【3. 煎前五分钟落食盐】靓既牛扒唔洗落调味腌好耐,只要煎前五分钟落食盐/ 胡椒粉然后再煮就唔怕牛肉会老 ᵒᴥᵒᶅ个人口味评分：8/10
#黑毛和牛 #西冷 $298（约200g) 与广告图片相近
牛扒油脂很香，厚度跟智能手机差不多～味道和口感松软，不错🙈
烘热平底锅大火每边煎20秒😂用玫瑰盐吊味
【1. 放冷藏格, 再放室温解冻】
食既前一日将牛扒由急冻格放落冷藏格, 牛肉味会更集中
煮前两小时拎出黎, 用室温解冻
【2. 煎牛扒翻一次就够】
油镬够热先好放牛扒~ 煎到一面金黄色先好翻转煎另一面
煎好左直接上碟就可以锁住肉汁
【3. 煎前五分钟落食盐】
靓既牛扒唔洗落调味腌好耐,只要煎前五分钟落食盐/ 胡椒粉
然后再煮就唔怕牛肉会老
ᵒᴥᵒᶅ个人口味评分：8/10
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