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2023-12-12
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香港正宗老火锅不多，自北角的九龙坎易名后便转战油麻地店装潢古色古香，更有汉服供应，彷佛置身中国古代宫廷古典庭院楼台式设计，灯笼 、木雕屏风、面谱等充满古雅风味私人贵宾房间宽趟舒适，配备卡拉OK音响，适合一大班朋友相聚自助调味料区齐备基本火锅调味材料及水果前菜经典鸳鸯汤底：招牌牛油红锅拼胡椒猪骨高汤，两款汤底都非常足料一米雪花牛切至薄片，入锅即熟，肉质鲜嫩小份帅帅毛肚迅速熟成，口感弹牙，有嚼劲油豆腐串轻轻过一过高汤经已吸尽汤汁，啖啖麻辣烫小份皇帝菜新鲜爽脆，拥有特殊气味，清气甘香八秒土豆丝细条脆嫩，爽口不糊化，直接当面条停不了贡菜质地爽口、味若海蜇，佐以香油香劲婉转浮现
装潢古色古香，更有汉服供应，彷佛置身中国古代宫廷
古典庭院楼台式设计，灯笼 、木雕屏风、面谱等充满古雅风味
私人贵宾房间宽趟舒适，配备卡拉OK音响，适合一大班朋友相聚
自助调味料区齐备基本火锅调味材料及水果前菜
调料
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经典鸳鸯汤底
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一米雪花牛
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帅帅毛肚
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油豆腐串
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皇帝菜
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八秒土豆丝
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贡菜
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