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2015-02-10
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为何宵夜时间,米走鸡门口仍然咁多人?因为有个黄金芝士鸡煲啰,我也是因为这个煲而来。原来仲有麻辣鸡煲,不过同行朋友不太吃辣,还是叫这里自创的黄金芝士鸡煲好了。打边炉的食材都好多选择。 为了保留芝士鸡的原汁原味,要先食鸡件后再用汤底打边炉。叫了个大鸡煲,已够4人使用,如果是芝士迷的话,会觉得忌廉味比较重,芝士味略淡,不过与鸡件味很夹。蒙古羊肉嫩腍,入口后在喉咙位才开始渗出羊膻味。鱼欢喜,是墨鱼滑,刮下去鸡煲时,已感到其丝丝肉质,实净无比,吃下去是非常的弹牙﹗ 赞﹗广岛蚝有点细只,味道像蚝豉,是正常的吗? 响铃是必点的啦,鲜虾云吞,韭菜猪肉饺,蔬菜与三菇拼盘,都是很新鲜的,嫩绿蔬菜吃上去也爽脆点。最后,点了公仔面加芝士,看著芝士溶掉的过程好感兴奋,均匀地浆著公仔面上,可能是太少汤的关系,好咸啊!饮杯柠乐冰凉一下也是不错的选择啊!
叫了个大鸡煲,已够4人使用,如果是芝士迷的话,会觉得忌廉味比较重,芝士味略淡,不过与鸡件味很夹。
黄金芝士鸡煲
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鱼欢喜
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广岛蚝
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公仔面, 芝士
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