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6天前
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当日星期一，妈咪中午约了一班疫情前至今无见几年嘅朋友到太古城饮茶，所以，她不想煮晚饭，提议走到屯门良景广场新开的中菜馆 <湘川沪>，还叫埋住附近的大表姐一起5人行晚饭！爸爸妈咪约 7:00 先入座，无需等位。餐牌第二次帮衬正是冬至做节！妈咪又懒得煮饭，所以，又走来这里食，顺便叫埋大表姐！散叫点菜，大致上相同菜色，另点了鳝瑚！我妈咪一来论尽，二来茶杯设计上阔下窄易倒泻！ 妈咪不小心倒泻我杯茶，枱布、我条裙、手袋、手袋内的手机套都湿哂！恰巧！传菜阿姐经过见到，转头拿了一块折好的枱布给我垫枱！食到尾声，有位女店员可能见到妈咪是长者，便问她要唔要鸭骨？拿回家后，妈咪玩手撕鸭，还有好多肉呢！4人套餐 优惠价 $938 原价 $1,148水晶肴肉、蒜泥白肉、海蜇、青瓜木耳水晶肴肉：顶头的啫喱冻，入口好似是啫喱质感，口味是酸香醒胃的黑醋，令人开胃！蒜泥白肉：对我来说有点辣，粉皮晶莹烟韧！海蜇：充满麻油香味，口感爽脆带嚼劲！青瓜木耳：酸香醒胃又清爽！淮山螺头炖唐排 平均每人可饮两碗仔，我们5人都一致认为汤水重口味！配料包括：猪肉、排骨、鸡脚、杞子...等，都几多料！松鼠海鲈鱼妈咪目测
爸爸妈咪约 7:00 先入座，无需等位。餐牌
第二次帮衬正是冬至做节！妈咪又懒得煮饭，所以，又走来这里食，顺便叫埋大表姐！散叫点菜，大致上相同菜色，另点了鳝瑚！我妈咪一来论尽，二来茶杯设计上阔下窄易倒泻！ 妈咪不小心倒泻我杯茶，枱布、我条裙、手袋、手袋内的手机套都湿哂！
恰巧！传菜阿姐经过见到，转头拿了一块折好的枱布给我垫枱！
食到尾声，有位女店员可能见到妈咪是长者，便问她要唔要鸭骨？拿回家后，妈咪玩手撕鸭，还有好多肉呢！
4人套餐 优惠价 $938 原价 $1,148
水晶肴肉、蒜泥白肉、海蜇、青瓜木耳水晶肴肉：顶头的啫喱冻，入口好似是啫喱质感，口味是酸香醒胃的黑醋，令人开胃！
蒜泥白肉：对我来说有点辣，粉皮晶莹烟韧！
海蜇：充满麻油香味，口感爽脆带嚼劲！
青瓜木耳：酸香醒胃又清爽！
水晶肴肉、蒜泥白肉、海蜇、青瓜木耳
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淮山螺头炖唐排 平均每人可饮两碗仔，我们5人都一致认为汤水重口味！
配料包括：猪肉、排骨、鸡脚、杞子...等，都几多料！
淮山螺头炖唐排
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妈咪目测大约一公斤，足够我们的份量！
这道菜式多功夫又复杂，所以，妈咪一定做不到！ 香脆的外层，锁住鱼汁及保质，酸甜惹味，色香味倶全！还有松子，都不能错过！
松鼠海鲈鱼
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师傅刀功好，把片皮鸭片得好薄，薄如纸的薄饼皮包住﹐鸭皮配上京葱、甜酱别有风味！
北京填鸭
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小笼包我是等他们食剩唔食，我才食，外皮已变硬一点！内里的肉汁依然丰盈！
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鹅掌炆得够腍！
虾蟹菜粒炒饭炒饭炒得干身香口！
虾蟹菜粒炒饭
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清甜滋润！
木瓜雪耳糖水
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即叫即炸，香喷喷热辣辣，口感松软，因应个人喜好而自行加上适量糖粉，内里的豆沙馅虽然唔多，却是恰到好处！否则会觉得好腻！
高力豆沙
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