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2018-01-30
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顺德公渔村河鲜酒家天气冻冻地,夜晚同屋企人去左顺德公到食晚饭,我地9个人叫左8𩠌1羹个个都食到饱住走,整体黎讲味道好传统,服务态度亦不过不失。煎酿三太公即系鲮鱼球+煎藕饼+酿尖椒。莲藕好爽、尖椒唔辣酿埋鱼肉好好味、个鲮鱼球炸到好脆又唔腥凉伴鱼皮系用鲩鱼皮+姜葱切丝整成,鱼皮好爽又冇腥味,带少少辣好开胃虾酱鱼卜有浓烈虾酱再加埋鱼鳔西芹去炒,个口感烟烟韧韧够晒入味少林檀香骨系用煲仔热辣辣咁上,香口得黎肉多唔肥炸鱼咀岩岩炸起上碟,好脆口再加埋个汁调得唔错条鲮鱼两食,因为新鲜捞起黎整,所以食落唔差,不过不失成晚最败笔系个黄金千屠糕,太干同埋唔够烟韧,一D都唔好食
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