美中·鴨子 (將軍澳中心)

营业中

休息中

Item: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
Rating: 4
Author: Hailey Ip

M&C‧DUCK (Park Central)

3.5

275 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

12722

将军澳

$101-200

京川沪粉面/米线点心中菜馆咪嘥嘢食店少盐少糖食店

125

资讯:
餐厅:	美中·鴨子 (將軍澳中心)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	美中·鴨子 (將軍澳中心)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Hailey Ip

等级2

昨晚到美中鸭子为家人庆祝生日，其实这已是我们第4次光顾，食物仍然保持水准，餐厅环境舒适，很适合家庭团聚。土鸭蛋脆煎蚵仔蚵仔味道很香，质感比较黏，但可以更脆。小笼包馅料比例好，很多汁。麻香牛肉面面质较为爽口，汤底味道不错，喜欢辣的人会觉得不够辣。烤北京填鸭烤鸭肉质嫩滑，皮很脆，重点是那个酱汁。但我自己认为烤鸭未算是十分出色，反而比较欣赏其他菜式。金华火腿鲜菌炒饭炒饭粒粒分明，是我喜欢的偏硬质感，但味道略淡，也吃不出金华火腿的味道。成都红油抄手味道香，但可以更辣。