明記海鮮潮州菜館 (天保大廈)

营业中

休息中

同屋企人食饭，因为长辈都钟意食中菜，有时候会去明记食潮州菜。明记嘅菜式好大份，有时都见到好多年轻人聚会嘅时候去食。小店入面有圆枱、有卡位，今次坐卡位有啲迫迫地，空间唔系咁宽松。今次都点左好几个小菜：卤水三拼（卤水墨鱼、卤水大肠、卤水五花朒）（$108 ）正宗潮州味道，墨鱼片好爽👍🏻菠萝生炒骨（ $78 ）酸酸甜甜，外面𠮶浸生粉唔厚，送饭一流，食完一件又一件。鱼香茄子煲（ $70 ）够获气，茄子唔会散开晒淋啤啤，又系送饭之选。杂菌炆伊面（ $88 ）中规中矩，同一般嘅伊面味道差唔多。石锅啫芥兰（ $78 ）芥兰好爽好清甜，好多酱汁。