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2019-05-21
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大麦牛肉面 | #西营盘家庭小店手制台式牛肉面🐮大麦牛肉面 名乎其实用大麦手制面 店舖食物贵精不贵多 主打牛肉面同鲁肉饭!1⃣古早卤肉便当 🍱卤肉肉质肥瘦适中 有别于其他地方食到的肉燥 大大粒加上冬菇粒 配有半颗蛋同时菜 卤肉与白饭搞拌一起 每啖都有卤水汁的香味 口感丰富 少量冬菇配上卤肉 送饭一流☝🏻2⃣红烧牛肉面 (香辣) 主角牛肉面 汤头浓浓嘅牛骨香 辣劲十足 唔食得辣嘅朋友食返原味! 牛展软腍 厚度适中! 配菜嘅萝卜吸收晒汤汁 鲜甜卤得入味 正! 手打面条爽弹 后劲带点麦味! 3⃣卤水鸡锤 卤水小食 可以拣套餐/ 散叫 就系小店嘅弹性, 虽然色泽睇唔似卤咗好耐 但咬落够晒味 保持到有肉汁!喜欢浓味嘅我 觉得可以再咸啲! 4⃣桂花薄荷酸梅汤 老板娘自家制 特别推介, 先饮到酸梅汤嘅酸甜 再到薄荷嘅清凉 后劲淡淡桂花香! 最啱配牛肉面一齐享用, 解作牛肉嘅腻!
家庭小店手制台式牛肉面🐮
大麦牛肉面 名乎其实用大麦手制面 店舖食物贵精不贵多 主打牛肉面同鲁肉饭!
1⃣古早卤肉便当 🍱
卤肉肉质肥瘦适中 有别于其他地方食到的肉燥 大大粒加上冬菇粒 配有半颗蛋同时菜 卤肉与白饭搞拌一起 每啖都有卤水汁的香味 口感丰富 少量冬菇配上卤肉 送饭一流☝🏻
2⃣红烧牛肉面 (香辣)
主角牛肉面 汤头浓浓嘅牛骨香 辣劲十足 唔食得辣嘅朋友食返原味! 牛展软腍 厚度适中! 配菜嘅萝卜吸收晒汤汁 鲜甜卤得入味 正! 手打面条爽弹 后劲带点麦味!
3⃣卤水鸡锤
卤水小食 可以拣套餐/ 散叫 就系小店嘅弹性, 虽然色泽睇唔似卤咗好耐 但咬落够晒味 保持到有肉汁!喜欢浓味嘅我 觉得可以再咸啲!
4⃣桂花薄荷酸梅汤
老板娘自家制 特别推介, 先饮到酸梅汤嘅酸甜 再到薄荷嘅清凉 后劲淡淡桂花香! 最啱配牛肉面一齐享用, 解作牛肉嘅腻!
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