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2024-11-06
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一坐低老板娘已经好热心介绍各种嘅菜式比我地，言谈间得知原来系一间开左8年家庭式经营嘅餐厅，老板娘嚟自四川所以对于每个菜式嘅做法或者味道都有一定程度嘅了解。麻婆豆腐 - 一个看似简单嘅菜式，但要整得好食都好考功夫，呢到嘅麻婆豆腐比较麻味重，口味偏咸，但却会令人忍唔住一啖啖饭咁食。回锅莲藕片 - 原来话藕片系因为出左水再炒，所以先会咁爽口。椒麻鸡 - 都系一个偏向麻香嘅𩠌菜，个鸡肉好嫰滑，一路食会觉得嘴唇好麻但又好想继续食落去。<小建议： 如果想食到最接近四川风味嘅朋友，可以同老板娘讲声，佢会帮你安排辣度。>最后，仲有个免费嘅清凉桂花冰粉做甜品，可以将口中嘅麻慢慢淡去，完全大满足。同埋向网上平台打卡同收藏餐厅，会免费送一小杯特曲酒同一小碟自家制腊肠!!!
麻婆豆腐 - 一个看似简单嘅菜式，但要整得好食都好考功夫，呢到嘅麻婆豆腐比较麻味重，口味偏咸，但却会令人忍唔住一啖啖饭咁食。
麻婆豆腐
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麻婆豆腐
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回锅莲藕片 - 原来话藕片系因为出左水再炒，所以先会咁爽口。
回锅莲藕片
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回锅莲藕片
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椒麻鸡 - 都系一个偏向麻香嘅𩠌菜，个鸡肉好嫰滑，一路食会觉得嘴唇好麻但又好想继续食落去。
椒麻鸡
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椒麻鸡
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<小建议： 如果想食到最接近四川风味嘅朋友，可以同老板娘讲声，佢会帮你安排辣度。>
最后，仲有个免费嘅清凉桂花冰粉做甜品，可以将口中嘅麻慢慢淡去，完全大满足。
桂花凉粉
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同埋向网上平台打卡同收藏餐厅，会免费送一小杯特曲酒同一小碟自家制腊肠!!!
自家制腊肠
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