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2016-02-20
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提起韩国料理的话,大家都会想到炸鸡和韩烧,但其实本人对韩国家庭料理更有兴趣偶然经过位于炮台山的韩星星,位置虽不起眼,但店内人山人海便决定试试!点餐前店员已送上大大小小不同的伴菜,味道都非常好!而且分量大方,不像尖沙咀韩国街上的某些店舖😤铁板鸡肉(上图)跟铁板牛肉(下图)简直是肉类爱好者的至爱。鸡和牛都非常惹味,跟著随餐附送的白饭一起吃绝对能填饱肚皮!每次吃韩国料理我总要来点汤汤水水,店员介绍的煮牛肋骨真的让我非常惊艳。菜式外貌平平无奇,但牛肋骨经过长时间烹煮,肉是入口即溶。汤汁鲜甜,内里有菇,有白罗白,减去牛肉的腻。喝下热热的牛汤让人变得精神起来,我猜亦是这样韩国人才这么喜欢吃牛肉吧韩星星由韩国人主理,店员虽然态度欠佳,但为了美食,这一点是可以原谅的哈哈
韩星星由韩国人主理,店员虽然态度欠佳,但为了美食,这一点是可以原谅的哈哈
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