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2022-11-19
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之前经过发现这间新派的中菜馆,看见餐牌不错,地方宽敞整洁,一直想试。今晚和家人食晚餐,终于可以一试。五个人一共点了沙姜葱油鸡(冷盘),韮菜煎饺,辽参生煎包,猪骨浓汤云吞,两只玉桂乳鸽,菠萝咕噜肉,梅菜扣肉,豉汁白鳝煲仔饭。另外叫了两杯奶盖饮品及一支手工啤酒。整体食物味道好好,份量亦够,但热荤除了梅菜扣肉和煲仔饭,普遍都不够热。菜馆用了机械送餐员将食物送到餐厅各区,再由侍应送菜上枱,照理可以减少人力需求及缩短食物由厨房到餐桌时间,但可惜食物就是不够热,令质素大打折扣。服务及环境都很好。希望菜馆能改善食物不够热问题,下次有机会再试。
五个人一共点了沙姜葱油鸡(冷盘),韮菜煎饺,辽参生煎包,猪骨浓汤云吞,两只玉桂乳鸽,菠萝咕噜肉,梅菜扣肉,豉汁白鳝煲仔饭。另外叫了两杯奶盖饮品及一支手工啤酒。
整体食物味道好好,份量亦够,但热荤除了梅菜扣肉和煲仔饭,普遍都不够热。菜馆用了机械送餐员将食物送到餐厅各区,再由侍应送菜上枱,照理可以减少人力需求及缩短食物由厨房到餐桌时间,但可惜食物就是不够热,令质素大打折扣。
服务及环境都很好。希望菜馆能改善食物不够热问题,下次有机会再试。
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