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2021-10-10
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为咗方便旧同事嘅放工地点，今次拣咗系黄埔同佢哋食饭兼庆生🎂，见呢间餐厅嘅气氛环境都好似唔错，仲要系新开张！就一于去试吓佢！😌我哋一行有四人，叫咗一个Family Set $988一齐share食～《Salad of the day》🥗有巴马火腿、大量火箭菜、苦苣及生菜🥬，配少少巴马臣芝士，比满满沙律酱的沙律更为清新和低卡路里。《1/2kg香草白酒煮青口配著条》🥂🐚🍟这道菜同为starter一道菜，小编觉得非常满足，斋讲份量都已经好抵，四个人每人都可以食到四至五只，白酒🍶带出青口嘅鲜甜，果然系贝壳类海鲜嘅绝配😋 《葡式香辣烧春鸡配著条》🍗🐥烧春鸡系呢度嘅主打菜式之一，外表烤到金黄色，微脆，肉质尚算鲜嫩多汁，但鸡胸位始终略鞋，不过以春鸡嚟讲胜在够大只，啖啖肉，加上惹味香辣嘅酱汁，的确值得一试！著条系幼薯条🍟，浇满BBQ粉，仲要超酥脆！唔洗点茄汁都已经好好味！《12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉》🐮🥩🥔安格斯肉眼扒，小编嘅朋友比较怕血淋淋，所以叫7成熟，肉眼扒超级厚身，👨🏼🍳大厨将火候拿捏得非常准确，七成熟的牛扒刚好冇血水，而肉质色泽仍保持到嫩嫩嘅粉红色，入口食得出油花丰富，口感软腍，肉汁丰富
我哋一行有四人，叫咗一个Family Set $988一齐share食～
Salad of the day
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《Salad of the day》🥗
有巴马火腿、大量火箭菜、苦苣及生菜🥬，配少少巴马臣芝士，比满满沙律酱的沙律更为清新和低卡路里。
1/2kg香草白酒煮青口配著条
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《1/2kg香草白酒煮青口配著条》🥂🐚🍟
这道菜同为starter一道菜，小编觉得非常满足，斋讲份量都已经好抵，四个人每人都可以食到四至五只，白酒🍶带出青口嘅鲜甜，果然系贝壳类海鲜嘅绝配😋
葡式香辣烧春鸡配著条
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《葡式香辣烧春鸡配著条》🍗🐥
烧春鸡系呢度嘅主打菜式之一，外表烤到金黄色，微脆，肉质尚算鲜嫩多汁，但鸡胸位始终略鞋，不过以春鸡嚟讲胜在够大只，啖啖肉，加上惹味香辣嘅酱汁，的确值得一试！著条系幼薯条🍟，浇满BBQ粉，仲要超酥脆！唔洗点茄汁都已经好好味！
12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉
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《12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉》🐮🥩🥔
安格斯肉眼扒，小编嘅朋友比较怕血淋淋，所以叫7成熟，肉眼扒超级厚身，👨🏼🍳大厨将火候拿捏得非常准确，七成熟的牛扒刚好冇血水，而肉质色泽仍保持到嫩嫩嘅粉红色，入口食得出油花丰富，口感软腍，肉汁丰富。
蟹肉巴马臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉
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《蟹肉巴马臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉》🧀🍅
通粉系用粗管短通粉，正是小编最爱🙈因为口感较烟韧，而且衬非常挂汁😋最啱呢类芝士味非常香浓而且多汁嘅菜式。而蕃茄酱令忌廉汁变成鲜橙色🟠，非常吸睛，同时中和忌廉嘅肥腻感🤩蟹肉份量唔少，令整碟通粉变得更矜贵😛
Homemade Matcha Cheese Cake
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《Homemade Matcha Cheese Cake》
抹茶味同芝士味之间嘅平衡做得几好，味道属于比较清淡嘅芝士蛋糕，口感方面则比较似mousse，比一般嘅芝士蛋糕绵滑多倍。由于我哋有人生日🎂🎉🥰，于是叫餐厅帮手系碟加咗个happy birthday tag 🏷 (盛惠$25，要庆生嘅朋友记得预先通知餐厅喔～🥳🥳）
Tropical Punch
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《Tropical Punch》+$98 for two
套餐可以以买一送一加购饮品，Tropical Punch嘅菠萝味同热情果味非常出，饮落唔觉系人工果糖嘅死甜，系一款大人细路都啱号消暑推介🍍🍍🍍
张贴
