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2019-05-19
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久违带爸妈出来吃饭湘菜在香港比较少见所以带他们来试试第一次尝的爸妈一直高举姆指👍🏻环境还不错1. 干锅肥肠 $148猪肠用油炸的可松脆,噗滋噗滋的用小火加温,别看它满满干辣椒🌶️ 可以按照自己喜好调整辣度2. 香辣虾$168以前在广州吃一次就念念不忘香港的版本是虾子比较大只跟咸香味浓先把虾子炸个酥脆,再与酱料混炒而成,酱汁渗透入得刚刚好不过不建议连壳吃3. 有机花菜🥦$88丁点微辣提升了整道菜的味道不嗜辣的老妈表示辣度可以接受4. 黄骨鱼炖粉条$188喜爱吃鱼的不要错过噜~汤里有整整5条塘塞鱼🥣厨子有把两边鱼煎封及腌制所以下汤时鱼肉不会飞散汤头很惹味,泡过汤的薯粉很入味,这必需点!5. 红糖糍粑$38老妈说很久没尝过糖不甩想试试看没想到的是 厨子把外面气炸的饭焦似的外脆内软💃🏻 比较特色的一道地方菜6. 蛋炒饭$88炒得粒粒分明,唯一一点不好是人家把菜都吃完才送上炒饭以下menu
湘菜在香港比较少见所以带他们来试试
第一次尝的爸妈一直高举姆指👍🏻
环境还不错
1. 干锅肥肠 $148
猪肠用油炸的可松脆,噗滋噗滋的用小火加温,别看它满满干辣椒🌶️ 可以按照自己喜好调整辣度
2. 香辣虾$168
以前在广州吃一次就念念不忘
香港的版本是虾子比较大只跟咸香味浓
先把虾子炸个酥脆,再与酱料混炒而成,酱汁渗透入得刚刚好
不过不建议连壳吃
3. 有机花菜🥦$88
丁点微辣提升了整道菜的味道
不嗜辣的老妈表示辣度可以接受
4. 黄骨鱼炖粉条$188
喜爱吃鱼的不要错过噜~
汤里有整整5条塘塞鱼🥣
厨子有把两边鱼煎封及腌制
所以下汤时鱼肉不会飞散
汤头很惹味,泡过汤的薯粉很入味,这必需点!
5. 红糖糍粑$38
老妈说很久没尝过糖不甩想试试看
没想到的是 厨子把外面气炸的饭焦似的
外脆内软💃🏻 比较特色的一道地方菜
6. 蛋炒饭$88
炒得粒粒分明,唯一一点不好是人家把菜都吃完才送上炒饭
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