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2015-10-29
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最近吃韩国菜的次数非常频繁,几乎每个星期都有一次,上次和朋友吃韩式烤肉,这次和家人来试新式韩国料理。原以为两位70后对如此「新潮菜式」会不习惯,没想到父亲、母亲大人也赞不绝口,看来下次家庭聚餐又会多一个新选择。119 Plus虽然在上环地铁站出口步行5分钟可到,但地点不算热门餐厅位置,所以平日晚上较静,适合喜欢慢吃的朋友,就算想聊久一点也不会有人阻碍。店里的装饰蛮有韩国街头风格,小小的一个加油机刚好在座位旁边,韩味加分。餐点选择全部配以图片,让不爱看字点菜的我非常喜欢。左边的四道菜是Hammer系列,几乎每一桌都有点。Cream Beer,以幼滑的忌廉搭配小麦啤酒,入口同时有甜味和微甘,父亲很喜欢。Jinre Rita,将原枝清酒倒插在柚子汽水中,酒味比想像中重,不过在柚子味下也很容易入口。鳄梨鲔鱼,下层绿色的是牛油果质感,入口味道浓郁,配合上层鲜味的鲔鱼蓉,还有沾上旁边的辣酱,味道层次丰富。Hammer系列的海鲜意大利饭出场!先以店家附赠的Hammer将上层脆脆的外壳敲碎,再混入饭中同吃。海鲜意大利饭用料非常丰富,几乎有一半都是配料,个人喜欢鱿鱼圈、鲜菇、青口。最值得一赞是酱汁部份,
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