御膳

营业中

休息中

长辈生日，和家人到观塘吃了一顿私房菜。餐厅在工业大厦内，但只要菜好服务好，即使位置隐世，也会有人闻香知味，前来品尝。我就做足功课，一早已打电话到餐厅，除了卜位，还订了乳鸽。🏅招牌脆皮玻璃乳鸽省招牌嘅菜色，推出以来，太受欢迎，师傅做唔切，头尾要整3日，工序繁多。所以限量供应，每日限5只，无预定无得食啊!🏅富贵金龙原条沙巴龙趸起肉，肉做流沙黄金味和吉列椒盐味。御膳原创菜，甚有惊喜。🏅十八香炒大肉蟹肉蟹新鲜，用好多香料、酒去炒，超级惹味。🏅蒜蓉粉丝蒸蛏子皇以新鲜肥美的蛏子为主角，配以蒜蓉粉丝，既保留了蛏子的鲜甜，又添加了蒜香的醇厚口感。蒸煮之后蛏子肉质软嫩多汁，粉丝吸饱了蛏子汁，香气四溢，滋味绝佳。🏅芝士龙虾斩件，芝士要加$40龙虾肉质饱满弹牙，与浓郁的芝士完美融合，令人垂涎欲滴。这道龙虾料理把龙虾的鲜美发挥得淋漓尽致。每道菜式师傅都交足货，每一种香料、豉油，甚至省乳鸽嘅盐，都用足心机去调到满意。酒家免开瓶费，免切饼费，免加一，欢迎自带饮品，性价比高，是我和家人聚餐首选。