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餐厅: 住家菜 (柯士甸道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2019-08-01 1893 浏览
搜寻到这间无味精食店,刚巧有饭聚,就拣定这间,一行4人,安排坐窗边卡位,可以望到街景,菜牌就是一张A4纸,小菜、饭、面和汤已分类,一目了然。阿嫲鸡,订位时员工已问是否要预留,于是订了半只,上枱时见到卖相一般,微暖,肉质偏淋,有豉油味和麻香,吃过后没有留下深刻印象。琵琶豆腐,上碟时见到没有冒烟,但放入口时,原来是烫口的,刚炸好很热,这个虽然是炸的菜式,但入口又会有清淡的感觉。鲜什果咕噜肉,水果有提子,火龙果,菠萝,还有洋葱和蕃茄仔,肉和蔬果的比例各占一半,酸甜酱汁的味道调得适中。豆豉鲮鱼油麦菜,这个没什么特别,就像是在家自己炒的菜一样。老火汤是青红萝卜猪骨汤,一煲55元,可以有8碗,煲内见到汤料很足,而且真是没有味精,不过朋友们就不喜欢青萝卜的味道太强盖过红萝卜的甜味。饭后有糖水送,杏汁西米露,杏汁味都香,但西米过淋,而且上枱唔够热,不过是送的,没有什么要求。菜式真是无味精,有住家感觉,而且都算是经济抵食。
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搜寻到这间无味精食店,刚巧有饭聚,就拣定这间,一行4人,安排坐窗边卡位,可以望到街景,菜牌就是一张A4纸,小菜、饭、面和汤已分类,一目了然。
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阿嫲鸡,订位时员工已问是否要预留,于是订了半只,上枱时见到卖相一般,微暖,肉质偏淋,有豉油味和麻香,吃过后没有留下深刻印象。
阿嫲鸡
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琵琶豆腐,上碟时见到没有冒烟,但放入口时,原来是烫口的,刚炸好很热,这个虽然是炸的菜式,但入口又会有清淡的感觉。
琵琶豆腐
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鲜什果咕噜肉,水果有提子,火龙果,菠萝,还有洋葱和蕃茄仔,肉和蔬果的比例各占一半,酸甜酱汁的味道调得适中。

鲜什菓咕噜肉
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豆豉鲮鱼油麦菜,这个没什么特别,就像是在家自己炒的菜一样。
豆豉鲮鱼油麦菜
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老火汤是青红萝卜猪骨汤,一煲55元,可以有8碗,煲内见到汤料很足,而且真是没有味精,不过朋友们就不喜欢青萝卜的味道太强盖过红萝卜的甜味。

青红萝卜猪骨汤
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饭后有糖水送,杏汁西米露,杏汁味都香,但西米过淋,而且上枱唔够热,不过是送的,没有什么要求。
杏汁西米露
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菜式真是无味精,有住家感觉,而且都算是经济抵食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-27
用餐途径
堂食
人均消费
$118 (晚餐)