影片
更多
2022-11-25
126 浏览
家母非常喜爱吃饺子，难得港岛的逸东开到大埔，我们一家就去了试一试平日晚上坐满了客人，店子干净 设计简单店员忙个不停，但很有礼貌，每次对话都有满满的人情味食品汤饺子🥟 咖哩鸡洋葱鲜肉+莞茜胡椒鲜肉配 番茄🍅薯仔🥔鱼汤咖哩鸡微辛，带熟洋葱🧅的甜，皮薄色黄，好有feel莞茜饺茜味够出但却无平日生茜的特异臭味，配个小店甜醋十分正点煎饺子🥟黑松露香菇鲜肉饺跟汤饺同样皮薄，没有用坊间的炸法来加速，所以等候时间长了一点，但得到的是少油的脆饺，黑松露跟香菇的菇香很出，由于用了煎法所以更能锁住肉汁跟鲜味，相当好吃韮菜+椰菜木耳酸辣汤不能否认韮菜味很出，用料份量足够而椰菜木耳也很够爽，入口带明显的口感但被浓稠而重味的酸辣汤盖过了一点，可说是两雄相遇，各有损失，不过如果想吃饱点，点酸酸汤再分开吃准没错香辣榨菜+麻香三椒配 番茄🍅薯仔🥔鱼汤回到了清淡但有特色的汤 饺子的性格又出来了香辣榨菜 辛辣而且带不少的弹牙榨菜，口感一流，惹味非常麻香三椒 麻而不辣，三色椒带点甜味，这搭配很是好吃十只饺可以双拼，由$46至$58，全部都相当足料而且有惊喜，没有丝毫的不搭配，一人一碗肯定够饱，除非你像我一样那么爱饺子吧😋
家母非常喜爱吃饺子，难得港岛的逸东开到大埔，我们一家就去了试一试
平日晚上坐满了客人，店子干净 设计简单
店员忙个不停，但很有礼貌，每次对话都有满满的人情味
食品
汤饺子🥟
咖哩鸡洋葱鲜肉+莞茜胡椒鲜肉配 番茄🍅薯仔🥔鱼汤
咖哩鸡微辛，带熟洋葱🧅的甜，皮薄色黄，好有feel
莞茜饺茜味够出但却无平日生茜的特异臭味，配个小店甜醋十分正点
煎饺子🥟
黑松露香菇鲜肉饺
跟汤饺同样皮薄，没有用坊间的炸法来加速，所以等候时间长了一点，但得到的是少油的脆饺，黑松露跟香菇的菇香很出，由于用了煎法所以更能锁住肉汁跟鲜味，相当好吃
韮菜+椰菜木耳
酸辣汤
不能否认韮菜味很出，用料份量足够
而椰菜木耳也很够爽，入口带明显的口感
但被浓稠而重味的酸辣汤盖过了一点，可说是两雄相遇，各有损失，不过如果想吃饱点，点酸酸汤再分开吃准没错
香辣榨菜+麻香三椒
配 番茄🍅薯仔🥔鱼汤
回到了清淡但有特色的汤 饺子的性格又出来了
香辣榨菜 辛辣而且带不少的弹牙榨菜，口感一流，惹味非常
麻香三椒 麻而不辣，三色椒带点甜味，这搭配很是好吃十只饺可以双拼，由$46至$58，全部都相当足料而且有惊喜，没有丝毫的不搭配，一人一碗肯定够饱，除非你像我一样那么爱饺子吧😋
张贴
