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2013-11-22
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一直都想到华丰药业试试那里的汤水、小菜，但我身边的朋友听到要上楼上店，加上是吃住家小炒，都没人有兴趣! 但今年我认识了一位新朋友，可以说已经成为好朋友了，大家都对吃有著很多热情，口味也接近，价值观也很近似，有时我会想，若能早点认识您就好了!由于当日我与好友要去一个cupcake décor event，活动完结后，我俩一起晚膳. 友人知道我家是绝少有汤水喝的，而我亦热爱喝汤水，提议带我到华丰药业晚饭，那是我一直想去的店子，您实在太知我的心意呢!我们大约8时多才到达小店，店子内已经有很多食客，可幸我们可以即时入坐.我们2人可坐一张四人枱，不用与人搭枱，那实在是太好了.看看餐牌，小菜款式多达百多款，总有一款合心水的，而且只要惠顾$52或以上小菜一款，便送老火靓汤一款(位上)[$15以上须补差价]，有小菜、汤水，很家常的感觉.友人选了菠萝鸡丝炒饭$55，而我则选了海鲜杂菜煲$58，贪其蔬菜多，健康一点麻! 本想选择菜干杏仁猪肺汤$15 (不用补差价)，可惜售罄了，故我们补$18，选了补肝肾益精明目的响螺鸡汤.响螺鸡汤先送上响螺鸡汤，盛汤的碗比一般饭碗大，汤水份量也装得满满的，内里有少量鸡丝和
由于当日我与好友要去一个cupcake décor event，活动完结后，我俩一起晚膳. 友人知道我家是绝少有汤水喝的，而我亦热爱喝汤水，提议带我到华丰药业晚饭，那是我一直想去的店子，您实在太知我的心意呢!
我们大约8时多才到达小店，店子内已经有很多食客，可幸我们可以即时入坐.
我们2人可坐一张四人枱，不用与人搭枱，那实在是太好了.
看看餐牌，小菜款式多达百多款，总有一款合心水的，而且只要惠顾$52或以上小菜一款，便送老火靓汤一款(位上)[$15以上须补差价]，有小菜、汤水，很家常的感觉.友人选了菠萝鸡丝炒饭$55，而我则选了海鲜杂菜煲$58，贪其蔬菜多，健康一点麻! 本想选择菜干杏仁猪肺汤$15 (不用补差价)，可惜售罄了，故我们补$18，选了补肝肾益精明目的响螺鸡汤.
响螺鸡汤先送上响螺鸡汤，盛汤的碗比一般饭碗大，汤水份量也装得满满的，内里有少量鸡丝和数片有嚼口的螺片，这汤一喝已知是没有味精的，浓浓的响螺汤很滋润，渐凉的冬日最适宜多喝汤水. 但若然汤的热度能再提升，那将会更为美味. (个人很喜欢喝滚热辣的汤水)
菠萝鸡丝炒饭喝罢汤后，应该过了大约15-20MINS才送上这炒饭，没办法，这店的食物即叫即煮的，等的时候往往较长，幸好已喝了汤，肚子不是空空的，等待一会不是大问题.
这炒饭内有甜甜的菠萝块，切成丁方的鸡肉粒及炒蛋，还吃到淡淡的茄汁味，有点像西炒饭，即炒热辣辣，加上很有镬气，那有不好吃的道理.
海鲜杂菜煲这个海鲜杂菜煲盛得满满的，内里有鱼块、虾肉、鱿鱼等，虽然是雪藏货，但没有雪味，可以收货; 再加上大量翠绿的杂菜及菇类，真的很健康呢!
在平凡的小店吃着没味精的家常小菜、老火汤，美味又健康，价钱亦合理，可以一去再去呢!
这晚我们倾得很开心，共同话题超多，期待下次再倾餐饱!
张贴
