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2023-09-22
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【乳猪鲍鱼宴】一围$1800 / 半围$900今次全家去订咗一围半，我就坐半围，所以图片全部系半围既份量🥢鸿运乳猪全体个乳猪皮够脆，但系膏多肉少，所以我食咗一旧就冇食🥢白灼海生虾系比基围虾我哋嘅，份量就大概得半斤，每人两只左右🥢蒜蓉蒸大连鲍每人一只，蒜蓉味系够，个汁都做得几浓味，鲍鱼亦都够弹牙🥢翡翠脆果炸带子带子炸过龙，有啲韧，腰果同西兰花嘅味道正常🥢姬松茸炖鸡够味，但系汤渣嘅肉好韧，完全咬唔到🥢清蒸沙巴龙趸斑半围都俾大概12両重嘅龙趸班，算系有诚意，蒸得够熟，条鱼亦都滑🥢白切文昌鸡全晚最好食系依个鸡，够味够滑，亦都多肉🥢野菌浸菜苗今次系食小棠菜苗，所以啲菜都唔老，味道正常🥢瑶柱蛋白炒饭个饭炒得好干身，不过我嫌啲饭有啲硬，炒饭嚟讲都无咩味道，好彩饭面有啲樱花虾干，俾返啲味🥢合时甜品见到我哋自己带咗个蛋糕庆祝生日，酒楼连甜品都冇上俾我哋，而我哋又唔记得咗有甜品，所以食唔到整体嚟讲，酒楼个环境系舒服嘅，够大，而且唔多人，可能系我哋星期四去食嘅关系。嘢食嚟讲正常，俾得$900半围，食物质素都算系咁，不过不失。不过个地理位置就真系好唔就脚，近启德站多啲，九龙湾地铁站过嚟都几远
今次全家去订咗一围半，我就坐半围，所以图片全部系半围既份量
🥢鸿运乳猪全体
个乳猪皮够脆，但系膏多肉少，所以我食咗一旧就冇食
🥢白灼海生虾
系比基围虾我哋嘅，份量就大概得半斤，每人两只左右
🥢蒜蓉蒸大连鲍
每人一只，蒜蓉味系够，个汁都做得几浓味，鲍鱼亦都够弹牙
🥢翡翠脆果炸带子
带子炸过龙，有啲韧，腰果同西兰花嘅味道正常
🥢姬松茸炖鸡
够味，但系汤渣嘅肉好韧，完全咬唔到
🥢清蒸沙巴龙趸斑
半围都俾大概12両重嘅龙趸班，算系有诚意，蒸得够熟，条鱼亦都滑
🥢白切文昌鸡
全晚最好食系依个鸡，够味够滑，亦都多肉
🥢野菌浸菜苗
今次系食小棠菜苗，所以啲菜都唔老，味道正常
🥢瑶柱蛋白炒饭
个饭炒得好干身，不过我嫌啲饭有啲硬，炒饭嚟讲都无咩味道，好彩饭面有啲樱花虾干，俾返啲味
🥢合时甜品
见到我哋自己带咗个蛋糕庆祝生日，酒楼连甜品都冇上俾我哋，而我哋又唔记得咗有甜品，所以食唔到
整体嚟讲，酒楼个环境系舒服嘅，够大，而且唔多人，可能系我哋星期四去食嘅关系。
嘢食嚟讲正常，俾得$900半围，食物质素都算系咁，不过不失。不过个地理位置就真系好唔就脚，近启德站多啲，九龙湾地铁站过嚟都几远
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