日本洋食屋 翔 (已結業)

寻日去荃湾中心朋友屋企gathering，佢带我地向荃湾中心一期商场试嘅左间刚开业既日本人主理既日本洋食屋，小店家庭式经营，由一对亲切既夫妇一手一脚打理，感觉温馨，唔系我朋友住向度都唔知有尼间日本人情味浓厚既稳世小店。我地个日去食午餐，有多款午餐选择，有扒餐、pizza、意粉，价钱由$68至$118不等，午包括餐汤及饮品，原本餐汤系日式南瓜汤，但刚刚售罄，只有面豉杂菜汤，面豉汤味道浓郁，由丰富既白萝卜、红萝卜同豚肉淆制而成，十分好味。自家制汉堡扒拼日本香草肠定食$88尼个定食除左餐汤仲包括一个迷你沙津，沙律菜新鲜配合柚子沙律汁味道一流，系可惜份量迷你；自家制汉堡扒非常厚实，配上秘制肉酱，真系食多两夜碗白饭都仲得；日本香草肠味道似肉丸，口感弹牙，响第二度比较少能够食到。另外当日见到有好多食客点“原条烧花鱼配柚子酱定食”，原条烧花鱼大大条，见佢哋个个都钻好食抵食，坐隔离都闻到香味，下次再去一定要试试。虽然店舖不太，但食物质素一流，好有日本小店feel，位置可能有d唔太方便，但去开荃湾绝对值得去一试。