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2008-05-10
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周末工作日快完结前,突然想起这里的薰衣草蛋糕,为免白走一趟就拨个电话询问一下,店员有礼地表示今天有薰衣草蛋糕供应,只是余下不多,不过可以为我预留一件,真的很感谢啦!从字体可爱的餐牌中选了香蒜吞拿鱼菠菜意大利面和红苹果沙拉作是日午餐。红苹果沙拉首先上桌,我还以为会是用千岛汁拌苹果粒这些普通做法,原来用上黑醋和黑胡椒作沙拉汁,真的有意外惊喜!!生菜新鲜爽脆,车厘茄切得仔细,不过甜味欠奉,稍为失色!红苹果粒相当甜美,拌著黑醋来吃,原来别有一番滋味,很好吃的!! 意大利面看似份量不多,不过吃完也颇饱肚的,女生们应会足够;意面水准ok,不会太软但未至于al dente,个人认为水准还可以更进一步的,时间再拿捏得准确一点,弹牙意粉将会出现;吞拿鱼份量不多,配合不多的意面也算ok;菠菜只有寥寥数条,似乎有点小家子气,看菜牌还以为是菠菜意面哩 配菜的鲜菇和茄子反而很好吃,香香的茄子比菠菜份量还大哦。头盘和主菜也用上了黑椒,似乎两位小妹也喜欢用这款调味品,只是黑椒欠缺香气和其应有微辣味道,似乎要改用另外品牌的黑胡椒了。可爱小妹在我快要吃完意面时帮我点饮品,我顺道告诉她已预留了一件蛋糕,小妹即时可以说出:
从字体可爱的餐牌中选了香蒜吞拿鱼菠菜意大利面和红苹果沙拉作是日午餐。
红苹果沙拉首先上桌,我还以为会是用千岛汁拌苹果粒这些普通做法,原来用上黑醋和黑胡椒作沙拉汁,真的有意外惊喜!!生菜新鲜爽脆,车厘茄切得仔细,不过甜味欠奉,稍为失色!红苹果粒相当甜美,拌著黑醋来吃,原来别有一番滋味,很好吃的!!
意大利面看似份量不多,不过吃完也颇饱肚的,女生们应会足够;意面水准ok,不会太软但未至于al dente,个人认为水准还可以更进一步的,时间再拿捏得准确一点,弹牙意粉将会出现;吞拿鱼份量不多,配合不多的意面也算ok;菠菜只有寥寥数条,似乎有点小家子气,看菜牌还以为是菠菜意面哩 配菜的鲜菇和茄子反而很好吃,香香的茄子比菠菜份量还大哦。
头盘和主菜也用上了黑椒,似乎两位小妹也喜欢用这款调味品,只是黑椒欠缺香气和其应有微辣味道,似乎要改用另外品牌的黑胡椒了。
可爱小妹在我快要吃完意面时帮我点饮品,我顺道告诉她已预留了一件蛋糕,小妹即时可以说出:你是x 小姐! (很好的记忆力呀!! )
薰衣草蜂蜜蛋糕上只有点点的开心果粒和一朵应是紫罗兰的紫色小花,旁边也有一朵雪白忌廉花和数滴蜜糖,简而清的造型我喜欢!!
第一口的蛋糕真的吃到薰衣草味道,不过不算浓烈,应该是为了迁就客人口味吧,再来一口时已经没有之前强烈,感觉已像吃普通蛋糕了!蛋糕有点像muffin,松松的质感不太像在吃蛋糕,感觉也有点粗糙,跟软滑蛋糕是不同的,不过用些cream拌著吃的话,感觉又变得香滑了,而且cream真的有奶香和幼滑,下次我会要求多一朵忌廉花了!!蛋糕本身没有什么蜜糖香味,碟中那数滴蜂蜜才是香甜味的来源。个人认为薰衣草香味可以再浓一点,这才切合蛋糕主题哦
冻咖啡颜色由深至浅,很漂亮的渐变色!咖啡真的很香,而且没有那讨厌的酸味,店方采用的咖啡豆真的有水准呀!!很少喝到甜度那么低的咖啡,这反而没有那么腻,又可以真正感受到那咖啡香,不错!!
结帐时看到有蛋糕新鲜出炉,也顺道询问一下订购蛋糕的问题,两位美少女都很细心地为月巴人解释,还给了一张咭储印花用,两次用餐经验也超满意,相信储满印仔指日可待!
有机会要问问两位美少女是否到台湾小cafe取经,看其餐牌的可爱手写字体、简单的卡通插图和台式用词(如意大利面、沙拉、士康),真的给我浓浓的亲切感耶
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