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2021-06-03
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听过Homeland呢个名好耐，因为大角咀都算系有小小格摄嘅地方，平时都吾会话特登去🙈大埔分店同样离自己好远，今次终于的起心肝去咗大角咀分店食。好彩订咗位，去到坐咗一阵已经好多人😳餐厅人气真系甚高。餐厅喺环境方面都摆咗吾少心思，天花嘅植物装饰配灯好有创意，个布局都似屋企，可以喺度感受到家的感觉😊呢度有羽衣甘蓝沙律，感觉上比一般嘅沙律特别，所以叫呢个。羽衣甘蓝又靓又健康💚可以话系想keep fit人士好好嘅选择。鸡胸肉好似玫瑰🌹睇到都想食😆话系鸡胸肉，食落吾会好「鞋」，仲带少少肉汁。忌廉鲜蚝汤应该得好少地方有，装饰器皿有心思同埋搭配到👍🏼蚝汤嘅质感一睇就知好稠身，味道更系超乎想像，系好鲜嘅蚝味，好似真系食紧蚝咁😻仲吾腥，饮完大满足。自选酱料鸡翼，可以拣咸蛋黄/ 松露芝士/ 柚子蜜/ 明太子，拣咗松露芝士试试。鸡翼表面嘅芝士好多🤤同埋鸡翼炸得好脆，啖啖都食到好丰富嘅芝士。最近做紧生酮饮食，叫德国肠拼盘再适合不过。有雷根斯堡肠、纽伦堡肠、芝士猪肉肠，每一款肠都好好味呀，中意芝士肠同埋其余两款肠嘅结实口感。猪肩肉平时都比较少食，喺度当然都叫黎试吓。猪肉经过烧烤后烧嘅味道更突出，猪肉肉质好软稔，
餐厅喺环境方面都摆咗吾少心思，天花嘅植物装饰配灯好有创意，个布局都似屋企，可以喺度感受到家的感觉😊
呢度有羽衣甘蓝沙律，感觉上比一般嘅沙律特别，所以叫呢个。羽衣甘蓝又靓又健康💚可以话系想keep fit人士好好嘅选择。鸡胸肉好似玫瑰🌹睇到都想食😆话系鸡胸肉，食落吾会好「鞋」，仲带少少肉汁。
慢煮嫩鸡胸杏甫羽衣甘蓝沙律
$58
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忌廉鲜蚝汤应该得好少地方有，装饰器皿有心思同埋搭配到👍🏼蚝汤嘅质感一睇就知好稠身，味道更系超乎想像，系好鲜嘅蚝味，好似真系食紧蚝咁😻仲吾腥，饮完大满足。
法国鲜蚝忌廉汤
$68
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自选酱料鸡翼，可以拣咸蛋黄/ 松露芝士/ 柚子蜜/ 明太子，拣咗松露芝士试试。鸡翼表面嘅芝士好多🤤同埋鸡翼炸得好脆，啖啖都食到好丰富嘅芝士。
松露芝士酥炸鸡翼
$68
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最近做紧生酮饮食，叫德国肠拼盘再适合不过。有雷根斯堡肠、纽伦堡肠、芝士猪肉肠，每一款肠都好好味呀，中意芝士肠同埋其余两款肠嘅结实口感。
德国肠拼盘
$98
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猪肩肉平时都比较少食，喺度当然都叫黎试吓。猪肉经过烧烤后烧嘅味道更突出，猪肉肉质好软稔，不过有啲部分太「窿」🙈食落有啲苦味呀。
香煎西班牙伊比利亚猪肩肉
$148
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最近尝试介甜，叫咗一壶皇胎菊花茶，皇胎菊嘅份量好多啊🌼好中意花茶嘅甜味系来自于佢本身嘅花甜，好清新。
皇胎菊花茶
$48
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