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2016-03-16
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累嘛?要休息嘛?来回多少次绝望人间?找到生存的目标嘛? 有时候真的会感到乏力,有时候也觉得没有人生意义,有时会觉得不知未来人生要如何走。当你有这些念头时,别藏在心里,有些事说出来会比较好,对也许诉说的对象不多,但转个方式写写字也可。小妹有时也会有很多苦要诉,但也不敢烦扰到他人,只好把要说的写在纸上,有时这方法也令你有个寄托,写写字也可以缓解一下压力。______________________________先回食评:四年才一次的二月二十九号,友人相约到湾仔泰园共聚晚餐,今夜是泰菜呢,还有小妹最爱的榴梿榴梿。椰汁鸡汤$188 每次泰式必定点上泰式冬荫功汤,甚少试其他汤类,友人今次推介试一试椰汁鸡汤,椰汁鸡汤也满满泰式风味,布满姜片,柠檬叶,香茅,洋葱头,加上鸡柳肉。汤头香浓清澈,入口微辣带酸,跟冬荫功味道相近。每啖也有鸡肉,鸡肉嫩身又够大件。生腌奄仔蟹$238 韩式酱油蟹就经常吃到,泰式生腌蟹就真是第一次尝试到。大量辣椒碎,蒜蓉及蒜瓣腌制蟹只,入囗没有浓烈的辣味,蟹味没有太特出,微微海水味的蟹只,略嫌没有太入味。蟹肉软软入囗带黏性,肉质也算是新鲜的。泰式炸虾丸皮蛋$98 炸虾丸的厚薄适
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先回食评: 四年才一次的二月二十九号,友人相约到湾仔泰园共聚晚餐,今夜是泰菜呢,还有小妹最爱的榴梿榴梿。
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每次泰式必定点上泰式冬荫功汤,甚少试其他汤类,友人今次推介试一试椰汁鸡汤,椰汁鸡汤也满满泰式风味,布满姜片,柠檬叶,香茅,洋葱头,加上鸡柳肉。汤头香浓清澈,入口微辣带酸,跟冬荫功味道相近。每啖也有鸡肉,鸡肉嫩身又够大件。
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韩式酱油蟹就经常吃到,泰式生腌蟹就真是第一次尝试到。大量辣椒碎,蒜蓉及蒜瓣腌制蟹只,入囗没有浓烈的辣味,蟹味没有太特出,微微海水味的蟹只,略嫌没有太入味。蟹肉软软入囗带黏性,肉质也算是新鲜的。
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炸虾丸的厚薄适中,入囗香脆又够虾味,皮蛋滑溜又弹牙,蘸上些泰式辣酱又解热气又能增添滋味。
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一大盘各色各类的海鲜,配上两种酱汁辣椒酱及青椒酱,可增添海鲜的风味。小妹吃了鱿鱼,鱿鱼没有太香口,烧烤味不重,在鱿鱼上涂上些烧汁,入口弹牙却没有太出色。其他海鲜则是表面带焦,但入口有点太干身,烧烤师傅有啲不在状态呢?
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最后一道熟食,竟然有意想不到的效果,之前的菜式好坏参半,青咖哩浓烈又够味道,入口不会稀流流的,稠度适中,河粉是烟烟韧韧的口感,微微的焦香,味道也颇特别的。青咖哩的配料也足够,萝卜,薯仔等等,也够饱肚的。
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吃个甜品也二百多块,值得嘛?当然值得,店家采用猫山皇的榴梿肉再加上椰汁黑糯米,把原只猫山皇拆肉,肉质一丝一丝,入口带点软绵绵又够香口,榴梿中的极品,一口接一口的榴梿就似吃了几十元下口。
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平民些的选择有榴梿糕,黄澄澄的颜色,四四方方的形状,口感香滑又具弹性,入口榴梿味不重,不爱榴梿气味的人士也可以试一试这个甜品呢。
补上菜单参考: ______________________________
人生可许有很多很多困难,父母的期望,学业的压力,对人生的乏力,面对朋友,家庭,学校的烦恼,也许暂时找不到解决方法,但我们的人生不是为别人活著的,我们为何不任性点,为自己活一次,学会为自己而活,学会享受人生。当人生不如意的时候,可以找个人倾一倾,也许我不了解你的烦恼,也许我跟你不认识,但如果你需要倾诉对象的,也可以留个言,只少你有多一个倾诉对象。
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