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2016-10-16
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放题我至爱，喜欢放题食品选择多，有刺生、寿司、熟食、甜品和饮品，任君选择。放题比自助餐更加吸引，皆因安坐后，祗要挥挥手，在点菜纸左写右划，侍应就会送上美味食品，不用争食，何其写意。今日就在旺角通菜街威达商业大厦1楼筑地番本日式放题来个午市放题，午市放题由 12:00 pm 食到 3:00pm，每位收费$178，价钱合理。此店地方宽敞，座位很多，环境舒适。点心纸分类由A至M多款，有前菜、刺身、寿司、手卷/军舰卷、创作卷物、日本料理、烧烤物、汤、天妇罗、拉面/乌冬、酒等等。除有点心纸自选食品外、还有各位式冻饮、甜品和雪糕在冻柜，方便食客自取。先来刺生掲开序幕，叫了三文鱼和油甘鱼、三文鱼入口新鲜嫩滑、油甘则鱼味丰富。另外北海道带子刺身、八爪鱼刺身、荣螺片、北寄具和甜虾味道也不错。意犹未尽，再点了些寿司、手卷/军舰卷和创作卷物。叫了芝味牛肉卷、三色花之恋、鹅肝带子卷、辣八爪鱼军舰、软壳蟹和海鳗手卷。寿司和卷物整体水准可以。辣八爪鱼军舰的八爪鱼味鲜肉爽，软壳蟹手卷的软壳蟹炸得松脆，口感不错。再来到必食的炸物和天妇罗。叫了虎虾天妇罗、日本南瓜天妇罗，茄子和糖心蕃薯天妇罗。炸物叫了炸鸡软骨粒、紫心香
点心纸分类由A至M多款，有前菜、刺身、寿司、手卷/军舰卷、创作卷物、日本料理、烧烤物、汤、天妇罗、拉面/乌冬、酒等等。除有点心纸自选食品外、还有各位式冻饮、甜品和雪糕在冻柜，方便食客自取。
先来刺生掲开序幕，叫了三文鱼和油甘鱼、三文鱼入口新鲜嫩滑、油甘则鱼味丰富。另外北海道带子刺身、八爪鱼刺身、荣螺片、北寄具和甜虾味道也不错。意犹未尽，再点了些寿司、手卷/军舰卷和创作卷物。叫了芝味牛肉卷、三色花之恋、鹅肝带子卷、辣八爪鱼军舰、软壳蟹和海鳗手卷。寿司和卷物整体水准可以。辣八爪鱼军舰的八爪鱼味鲜肉爽，软壳蟹手卷的软壳蟹炸得松脆，口感不错。
再来到必食的炸物和天妇罗。叫了虎虾天妇罗、日本南瓜天妇罗，茄子和糖心蕃薯天妇罗。炸物叫了炸鸡软骨粒、紫心香芋丸、香炸棒棒饺子、芝士春卷和炸甜蕃薯条。炸鸡软骨粒和紫心香丸特别出色，鸡软骨粒松软可口，紫心香芋丸外皮脆，芋心又热烫又软滑，非常可口。
烧烤叫了盐烧牛舌、盐烧黑豚肉串、盐烧鸡中翼、黄金焗蚝和烤有机菠萝。盐烧牛舌，外皮烧得微焦惹味。盐烧黑豚肉串，肉嫩多汁。有机菠萝既香且甜又多汁。黄金焗蚝最正，蚝够大只入味。
日本料理叫了和风牛肉粒和日式鳗鱼炒饭。和风牛肉粒牛肉味浓，肉汁丰富。鳗鱼炒饭份量适中，炒得热腾腾，饭香扑鼻。吃鳗鱼炒饭时，就叫了个人参鸡汤湿湿口。人参鸡汤参味丰富，但有点肥腻。
埋尾再吃了甜品焦糖炖蛋、红豆奶冻和雪糕。
值得一提是筑地番本的午市定食也非常超值，定食由30多元到70元左右，经济抵食。
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