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2021-05-13 266 浏览
店舖装潢好有80年代怀旧感觉,有一种温馨老店嘅氛围。喺度点餐亦十分有老香港特色,系要向收银员/店员大叫想食啲咩👅,因为店员太忙,好少会行去你隔离慢慢等你点,好考佢地嘅记性。每次比钱时都唔会比单,收银员都会用心算去计你枱上嘅食物价钱。另外收银伯伯同店员阿姨都好热情,笑容好亲切❤️,或者呢啲就系人情味?------------------------------鱼肉煎豆腐 ($16)即叫即煎热辣辣♨️,豆腐底部有一层好薄嘅鲮鱼肉🐟,不过每一件豆腐都好大件,食晒已经好饱。豆腐两边同鱼肉外层被煎得金黄香脆,同时不失豆腐内里既软滑同Q弹,好有咬口😍;鱼肉虽然只系薄薄一片,但都好有嚼口,而且冇腥味,增加口感层次。豆腐豆味个人觉得可以再浓郁啲,但食落香口🤤,好似有豆渣喺口咁,成件鱼肉豆腐唔需要点任何酱已经好够味😋,但食多咗可能会有少少油。配埋辣酱又系另一番风味,好惹味而且冇咁腻。------------------------------整体评分:7.5/10小编回头率:6.5/10
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店舖装潢好有80年代怀旧感觉,有一种温馨老店嘅氛围。喺度点餐亦十分有老香港特色,系要向收银员/店员大叫想食啲咩👅,因为店员太忙,好少会行去你隔离慢慢等你点,好考佢地嘅记性。
每次比钱时都唔会比单,收银员都会用心算去计你枱上嘅食物价钱。
另外收银伯伯同店员阿姨都好热情,笑容好亲切❤️,或者呢啲就系人情味?
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鱼肉煎豆腐 ($16)
即叫即煎热辣辣♨️,豆腐底部有一层好薄嘅鲮鱼肉🐟,不过每一件豆腐都好大件,食晒已经好饱。

豆腐两边同鱼肉外层被煎得金黄香脆,同时不失豆腐内里既软滑同Q弹,好有咬口😍;鱼肉虽然只系薄薄一片,但都好有嚼口,而且冇腥味,增加口感层次。

豆腐豆味个人觉得可以再浓郁啲,但食落香口🤤,好似有豆渣喺口咁,成件鱼肉豆腐唔需要点任何酱已经好够味😋,但食多咗可能会有少少油。配埋辣酱又系另一番风味,好惹味而且冇咁腻。
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整体评分:7.5/10
小编回头率:6.5/10
鱼肉煎豆腐
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鱼肉煎豆腐
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