神豚 (已易手) 新餐厅

小弟很爱拉面，今天来到这家刚登陆香港的日本拉面，试试这里的虚实。 餐牌很日本，全木制的。 食物种类不多，但也能选到我的心头好，我选了辛辣味噌猪骨拉面＋特盛。 另外小食还点了饺子，外皮煎得香脆，不油不腻，里面的馅料肉汁鲜美，为有水准的饺子。 以防不够饱，小弟每次吃拉面都要加大，于是加了$40点了特盛，这个拉面汤底味噌味很浓，有很强的面豉味，叉烧肥瘦平均，味道甘香！面身点了波纹面，口感较硬，面条较粗，小弟颇喜欢。 店内有卡位，虽然地方较小，还算舒服。