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2018-06-08
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今日系屋企一个位高权重既长辈生日, 我地当然要同佢食餐好嫁啦. 佢就选择左呢间好GRAND既中菜厅同我地食饭.一入到黎成间餐厅都真系超级宽敞!!! 楼底极高有2层楼咁高... 店内好多人不过都好安静, 隔音做得好好. 餐牌既选择都好多, 真系讲得出都有得食咁济! 好劲呀... 我地都叫左唔小既菜色!餐厅用上东方美人既餐具真系好有画意. 呢一SET野再加埋呢个咁高既楼底同埋装修格局完全配合到成餐饭既气派. 呢度既片皮鸭同西班牙黑毛猪叉烧出晒名, 我地点会错过呢个机会呀. 叉烧肉质好鲜嫩,未去到入口即溶既不过都不远嫁啦, 松软林身既黑毛猪叉烧配番蜜糖做到小小拔丝既脆面, 食落去有2个唔同层次既口感真系好好味完全停唔到!呢个系看似普通但系食落真系非同凡响既啫啫娃娃菜. 睇落都系白雪雪冇特别, 但食落真系好出乎意料. 因为首先系辣辣地仲有小小咸鱼既咸香. 完全睇唔出会有咁特别既味道呀... 呢个可以令到我地送几碗饭呀!呢个真系想特别一提既炖汤叫做石决明鲍鱼炖金华火腿. 我地都R 爆头啦石决明够竟系咩黎嫁呢? GOOGLE又揾唔到啦. 问个SERVER佢又话系 "石决明" 讲到好似天上有地下冇咁
一入到黎成间餐厅都真系超级宽敞!!! 楼底极高有2层楼咁高... 店内好多人不过都好安静, 隔音做得好好. 
餐牌既选择都好多, 真系讲得出都有得食咁济! 好劲呀... 我地都叫左唔小既菜色!
餐厅用上东方美人既餐具真系好有画意. 呢一SET野再加埋呢个咁高既楼底同埋装修格局完全配合到成餐饭既气派. 
呢度既片皮鸭同西班牙黑毛猪叉烧出晒名, 我地点会错过呢个机会呀. 叉烧肉质好鲜嫩,未去到入口即溶既不过都不远嫁啦, 松软林身既黑毛猪叉烧配番蜜糖做到小小拔丝既脆面, 食落去有2个唔同层次既口感真系好好味完全停唔到!
呢个系看似普通但系食落真系非同凡响既啫啫娃娃菜. 睇落都系白雪雪冇特别, 但食落真系好出乎意料. 因为首先系辣辣地仲有小小咸鱼既咸香. 完全睇唔出会有咁特别既味道呀... 呢个可以令到我地送几碗饭呀!
呢个真系想特别一提既炖汤叫做石决明鲍鱼炖金华火腿. 我地都R 爆头啦石决明够竟系咩黎嫁呢? GOOGLE又揾唔到啦. 问个SERVER佢又话系 "石决明" 讲到好似天上有地下冇咁... 所以汤上枱时我地就叫SERVER俾埋汤渣我地去见识一下咩系石决明... 一上枱我地发现原来个鲍鱼壳叫石决明呀... 哈哈哈哈我地笑左好耐! 以为系个人名定系咩名贵既药材定系点... 真系俾个SERVER 笑都笑死呀!
题外话/补充资料：
由于叫得太多野食而且又太多人唔系所有相都有影...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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