牛一 (利舞臺廣場) (已結業)

寒流袭港天气只得十度 ，全香港人都想在这天打边炉。我们下午5点40分到达时， 已经差不多坐满， 二人以上的枱已经要等位，好夸张 ！侍应在门口已经要我们选择汤底和套餐， 我们选择了$178的寿喜烧套餐(有日本鸡蛋送)。坐下后侍应先给了我们一碟猪肉和两碟牛肉，每一碟其实只有四五块肉，所以基本上可以多叫几碟。吃饭时间只有一个半小时 ，我们尽力在buffet枱拿了很多食物 ，最惊喜的是有羽衣甘蓝， 这个菜平日卖很贵 。我觉得它很适合打边炉， 因为煮熟了的羽衣甘蓝少了一点甘苦味，亦都比较有噍口。当然少不了一些丸和其他蔬菜。 最后以阿华田雪糕终结，很好吃！