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2012-11-28
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前天天气骤降，加上时不时的细雨纷纷飘落，冷得想要立即去吃个火锅暖暖身子。基于友人连续数天都吃火锅，闻到「火锅」二字已及时洒手拧头。他提议到桥底吃粥。位于繁忙的旺角道，旁边是马路，人潮川流不息，还有冒著雨在等小巴的乘客。自成一角是彷佛是辉记鸡粥的特色。现时应该很多人介意到这类型的食店吃东西，嫌不卫生，又太坦荡荡，但对于我来说，久不久来这种露天食店也别有一番风味，我们该幸庆的是，这也可算做香港人的集体回忆之一吧?三人行，每人叫了一碗粥，一碟炸两，一碟炒面。我从未来过这里，问问友人他说鸡粥很好吃，我就跟著他叫了一碗鸡什粥。刚好我们坐的位置旁边节录了一篇报导，在等候的期间我就看了看，原来这粥档也有颇长历史，看来是自己走宝了呢。炸两先来，可能已是接近夜宵的关系吧，略嫌内里的油炸鬼不够香脆也不太新鲜似的，但外在的肠粉也算滑溜。鸡什粥随后而上，有点惊喜的是粥内加了大菜粒，令普通的鸡粥变得不普通；鸡什粥的料也很多，鸡肠很爽口也很多，到最后我粥都吃完了还有剩料；粥底清甜，颜色偏黄应是加了鸡油的原故，只是略嫌稀了少许(可能是我吃得太慢?)。豉油王炒面，只属普通货式，值得称赞的是炒面没带太多油份夜深跟老朋友
冷得想要立即去吃个火锅暖暖身子。
基于友人连续数天都吃火锅，闻到「火锅」二字已及时洒手拧头。
他提议到桥底吃粥。
位于繁忙的旺角道，旁边是马路，人潮川流不息，还有冒著雨在等小巴的乘客。
自成一角是彷佛是辉记鸡粥的特色。
现时应该很多人介意到这类型的食店吃东西，嫌不卫生，又太坦荡荡，
但对于我来说，久不久来这种露天食店也别有一番风味，我们该幸庆的是，
这也可算做香港人的集体回忆之一吧?
三人行，每人叫了一碗粥，一碟炸两，一碟炒面。
我从未来过这里，问问友人他说鸡粥很好吃，我就跟著他叫了一碗鸡什粥。
刚好我们坐的位置旁边节录了一篇报导，在等候的期间我就看了看，
原来这粥档也有颇长历史，看来是自己走宝了呢。
炸两先来，可能已是接近夜宵的关系吧，略嫌内里的油炸鬼不够香脆也不太新鲜似的，但外在的肠粉也算滑溜。
鸡什粥随后而上，有点惊喜的是粥内加了大菜粒，令普通的鸡粥变得不普通；鸡什粥的料也很多，鸡肠很爽口也很多，到最后我粥都吃完了还有剩料；粥底清甜，颜色偏黄应是加了鸡油的原故，只是略嫌稀了少许(可能是我吃得太慢?)。
豉油王炒面，只属普通货式，值得称赞的是炒面没带太多油份
夜深跟老朋友来这里聚聚旧相信有不错的感觉，
由其寒风阵阵加上夜雨连连，来一口暖胃粥顿时比起吃火锅更窝心。
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