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2024-01-08
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帮衬过何文田店,近期新蒲岗开咗分店,立刻来食个晚餐。餐厅环境光猛舒适,卡位亦寛阔。晚餐比起一般茶记都几多选择,2人点了一人一个主食,铁板麻辣海鲜炒乌冬及椰香焗咖哩猪扒饭,再加个小怀旧古法咕噜虾球。先上一碗菜干中汤,粟米去芯,又几足料好饮。怀旧古法咕噜虾球,虾球大大只,蘸粉浆薄炸,咬落啖啖虾肉并非炸粉。配料有菠萝及三色椒,醇厚酱汁酸酸甜甜食落好开胃。铁板麻辣海鲜炒乌冬,有做到我哋要求嘅走韮黄芽菜,麻辣味够香,唔算太辣,海鲜料足,有蚬肉,尤鱼及虾等。乌冬够烟韧,,唔会一夹就断,每条乌冬都炒到够味够色水。而且用铁板热辣辣上,食到尾仍然好够热,抵赞。椰香焗咖哩猪扒饭,有一层厚厚芝士,食落拉丝,浓厚的咖哩椰香味重,配上份量满满的香煎猪扒及炒饭底,推介。
晚餐比起一般茶记都几多选择,2人点了一人一个主食,铁板麻辣海鲜炒乌冬及椰香焗咖哩猪扒饭,再加个小怀旧古法咕噜虾球。
先上一碗菜干中汤,粟米去芯,又几足料好饮。
怀旧古法咕噜虾球,虾球大大只,蘸粉浆薄炸,咬落啖啖虾肉并非炸粉。配料有菠萝及三色椒,醇厚酱汁酸酸甜甜食落好开胃。
铁板麻辣海鲜炒乌冬,有做到我哋要求嘅走韮黄芽菜,麻辣味够香,唔算太辣,海鲜料足,有蚬肉,尤鱼及虾等。乌冬够烟韧,,唔会一夹就断,每条乌冬都炒到够味够色水。而且用铁板热辣辣上,食到尾仍然好够热,抵赞。
椰香焗咖哩猪扒饭,有一层厚厚芝士,食落拉丝,浓厚的咖哩椰香味重,配上份量满满的香煎猪扒及炒饭底,推介。
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