渝味曉宇重慶老火鍋 (太子集團中心) (已結業)

好耐无同班兄弟打边炉，都好耐无食过重庆边炉，果铺辣瘾起，所以今次嚟到「渝味晓宇」医一医五脏庙。大骨滋补鸳鸯锅+重庆辣个滋补汤底几好饮，值得一提嘅喺旧猪骨其实仲有好多肉喺上面，🤤🤤啱晒我呢d啜骨一族。同行几位兄弟一致认为呢道嘅麻辣锅好好食，d辣慢慢渗出嚟好过瘾。美国安格斯优质肥牛睇落牛肉雪花脂肪分布都几靓，食落都好重牛味。值得一提嘅喺牛肉唔会散开一块块，证明唔喺雪藏好耐嘅疆尸牛👍👍。美国桶肥蚝呢道嘅桶蚝好出色，够肥美又鲜，仲要无异味。口感方面无霉口，证明唔喺仓底货嚟。牛骨髓第一次食牛骨髓，感觉几有趣，好似食猪脑咁。本身牛骨髓无咩味，所以同麻辣汤底超夹。美国优质肥牛粒肥牛粒好食到😂😂个个喺道抢。咬落去肥牛粒爆晒油脂，成个口腔都充满牛油香味🤤🤤🤤，一口一粒真喺啱啱好。迷你燕饺个燕肉饺比想像中出色👍皮薄，肉甜。配辣辣汤底食非常夹。不过同样一口一粒，个人觉得肥牛粒吸引好多😂😂。黑豚腩肉虽然黑豚腩肉平时打边炉都有，但想讲下呢道嘅腩肉比较肥d。果种肥感觉似喺烟肉咁，油状嘅，唔喺一旧旧肥脂。个人觉得配麻辣火炉好夹，因为好重油脂味，但同港式清汤边炉可能唔太夹。其实仲叫咗一d香港人打边炉必叫嘅食品，例如：