金華燒臘大王 (已結業)

一月三十一日 (星期四)那红色抢眼的招牌，每次经过也说下次试想不到，那个下次是转了两次工作后，再回到中环上班才有机会吃食客实在多得很，座位也真的十分迫夹，比大牌档更甚，一点也没夸张这里供应各类烧味，就点了当中的义烧濑粉和烧鸭烧肉饭现场所见，有不少自由行食客帮衬，相信是看过什么旅游书而来的先来的义烧濑粉，濑粉没有混成一团入口也有烟韧口感，没有煮得过稔义烧份量也不少，不算肥美入口略欠一点咬感，大概是浸过汤的缘故，味道不算太甜蜜烧鸭烧肉饭卖相不错，面还有一层酱汁，显得份外吸引烧肉略嫌腍了一点，也欠一点咸香烧鸭则不错，皮尚算香脆，鸭肉也带一点膻香，也挺嫩滑的皮与肉之脂肪层也不厚，吃落减了腻感这里地方虽少，但店员的服务态度尚算满意，我们的额外要求(如无鸡要姜蒽,转位)也都办妥以前听过食友说这里的不济，又没有想像中那般差劲，至少不会吃到忿然离席!大概是没甚期望(甚至是带着中伏的准备到来) ，反而最后我们是带着一丝微笑离开哩