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2024-01-31
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🪩土瓜湾开拓了地铁站🚇,真系开发左好多新住宅及食肆,今次又同玛姬皇后来到土瓜湾「U Place」的《漫花灯火OMG》饮饮食食🍴。📌其实一早熊妹都听闻过《漫花灯火OMG》呢间餐厅以万花筒为主题,系打卡一流的地方,今日终于有时间来探索一下🕵🏻♀️,真系好期待好兴奋😍。📌进入餐厅前有一道银色门帘,感觉很神秘。当揭开这块神秘面纱之后就呈现变化万千的万花筒隧道,由多重角度镜面造成的万花筒隧道,反射了地板同餐厅墙身各种五颜六色的影像,感觉自己好像进入了另一个梦幻空间,顿时远离了尘世的烦嚣,这个设计真系好特别,非常有心思💕及意境。📌经过了二次元空间,就正式进入餐厅。📌哗!系到另一个七彩缤纷的世界🎨!光猛的灯光投射入天花板粉紫的干花💐及墙身五光十色的灯泡💡,营造浪漫少女的氛围,感觉就像身于绚丽夺目的花花世界当中,此时此刻,一定将任何烦恼抛诸脑后,尽情投入在这艺术世界当中。📌有座彩虹波波灯柱绝对是全场焦点所在,打卡胜地。📌更发现了一幅彩虹墙🌈,颜色鲜艳夺目,《漫花灯火OMG》在环境设计方面真系花尽心思💜,有艺术风格之余又切合大众的认知,环境方面绝对系攞🈵分。📌除了粉紫氛围下的四至六人枱外,仲有两个粉红私
📌经过了二次元空间,就正式进入餐厅。 📌哗!系到另一个七彩缤纷的世界🎨!光猛的灯光投射入天花板粉紫的干花💐及墙身五光十色的灯泡💡,营造浪漫少女的氛围,感觉就像身于绚丽夺目的花花世界当中,此时此刻,一定将任何烦恼抛诸脑后,尽情投入在这艺术世界当中。 📌有座彩虹波波灯柱绝对是全场焦点所在,打卡胜地。 📌更发现了一幅彩虹墙🌈,颜色鲜艳夺目,《漫花灯火OMG》在环境设计方面真系花尽心思💜,有艺术风格之余又切合大众的认知,环境方面绝对系攞🈵分。 📌除了粉紫氛围下的四至六人枱外,仲有两个粉红私人包厢位,自城一角,岩哂熊妹喜欢大声讲大声笑都唔怕嘈到别人🗣。 📌新一年新开始🎊,当然推出新menu📋,听店员讲解,有旧menu的菜式再加入新的元素,更推出了一些fusion新菜式,主要有西餐🍽、主菜、意粉🍝同特色 甜品🍩,睇落都好丰富🤗。
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呢个招牌前菜一定要先试为快!
哗!一上枱摆盘好靓!典型他他一层一层的做法,材料就系菜式名称所有的文字,第一层烟三文鱼他他🐟,到下一层木瓜层,再到底层牛油果层🥑,成个他他好似艺术品咁,三层颜色鲜艳分明,面头放上一堆黑鱼籽再画龙点睛🐲,拌碟仲有士多啤梨🍓同蓝莓及花办作陪衬,就咁一个前菜都靓成咁,即刻令人食欲大增🔝!
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玛姬皇后想食鸡翼,4只份量二人食,刚刚好。
又一艺术杰作🎪!四只鸡翼左右上下摆放,侧边有一堆沙律菜🥗,再洒上花瓣,以黑色底盘衬托更突显五颜六色的食物,就咁睇已经好吸引,所以话卖相真系好紧要。
鸡翼大大只🐥,外表沾上蛋汁去炸,有一层薄薄的蛋浆炸皮,炸到金黄通透。
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食完鸡翼仲有侧边的黑醋汁沙律菜🥗同蕃茄粒🍅解下腻清下口腔味道,顿时清新返哂。
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呢个韩风卡邦尼意粉系新菜式㖞!仲要玩埋fusion菜,一于试下。
Fusion菜就系混合左韩式泡菜及泡菜辣酱,配合西式卡邦尼的烟肉同creamy酱汁,味道系偏辣带少少奶油味,意粉系扁意粉,熟度刚刚好有咬好,最怕吃淋身意粉。
意粉份量都几多,可以话系一坐意粉山⛺️,以泡菜酱汁主导的橙黄色意粉山衬托深蓝色的盘碟,强烈的颜色对比非常吸睛,可以感受到《漫花灯火OMG》对颜色的概念系有一点研究。
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望呢个薯条名都好吸引,玛姬皇后话唔试唔得。
有新拣小辣,中辣,大辣,相信系放上墨西哥辣椒来定断,玛姬皇后话点小辣,因为怕太辣会呛过其他食材的味道,而小辣又可以吊出少许辣味,又讲得几有道理㖞!
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热盘包裹著锡纸热辣辣送上,尽量保持热度不让薯条变凉变淋,面头黑松露芝士芬香扑鼻,趁热拉起丝,㚒埋薯条一齐食,三样食材都超级邪恶,相信油脂胆固醇即刻爆标,不过都难以抵抗这个黑松露芝士焗墨西哥辣椒薯条的好味程度,所以熊妹同玛姬皇后都坚持清了一大半。
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熊妹不嬲饮开咖啡,但见到有呢杯伯爵茶拿铁,好少地方有,真系要试试。
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好香好重的伯爵茶味🍵,熊妹发现伯爵茶加牛奶会令伯爵茶独特味道更出,再吊返奶味出来,所以伯爵茶原来系好趁做拿铁!呢杯伯爵茶拿铁成功地入围熊妹必饮清单行列。 📌两个妹子食到顶住两个肚腩,多数食境的餐厅食物会麻麻,而《漫花灯火OMG》食物质素高质,口味又大众化,无念过份量咁多,价钱相对都🈴理,陶醉于这个与世隔绝的万花筒世界当中真的不想离开! 📌万花筒💈就是用上多块不同切角面的镜片📐,去营造各种不同角度的影像,《漫花灯火OMG》正正就想带给食客这种概念,以多重角度去感受这个美丽动人的花花世界🌺。
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