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2018-04-20 288 浏览
又同一班钟意食日本野既朋友聚会,今次拣左去铜锣湾既组长,都系朋友介绍话唔错既一间。 一入门口已经见到个清酒柜,我地都钟意饮清酒,所以有额外点一枝獭祭。 獭祭在日本是很有名且大众的清酒品牌,精米(研磨掉一粒米外面61%,剩下精米39%)程度有23%、39%、50%。 我们今次喝的是50%, 也是一般清酒都做到的。 热饮清香顺口,酸味不会太重,暖身又暖胃。 之后再望左一阵价钱牌, 7点半时段价格为HKD198+1,如果加38元可以再升级额外刺身,咁就决定升级啦……刺身盘来到,好豪华既feel,有种以为去左酒店食自助餐, 升级刺身有长脚蟹、特大带子、蚝、特大虾…… 不得不讲,长脚蟹蟹脚粗身,易剪,味道又唔会太咸,好鲜甜,食完一条又一条 我地都有点普通刺身个张点餐纸因为仲有好多唔同既刺身,三文鱼腩好肥美,北寄贝有咬口好爽。贝柱同特大刺身比显得好娇小食完超大2盘刺身,好满足之后点左好色热食来暖暖胃寿司做得唔错饭团细细那种,女仔都做到一口一件寿司。寿司饭好软熟。牛旁牛肉卷,健康之选牛旁比较有咬口,超爽,几特别。各种串烧选择都几多鸡软骨惹味,又脆又香口我最爱既烧鳗鱼都几大件,食落好滋味饺子好韩式,个
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又同一班钟意食日本野既朋友聚会,今次拣左去铜锣湾既组长,都系朋友介绍话唔错既一间。

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一入门口已经见到个清酒柜,我地都钟意饮清酒,所以有额外点一枝獭祭。

獭祭在日本是很有名且大众的清酒品牌,精米(研磨掉一粒米外面61%,剩下精米39%)程度有23%、39%、50%。

我们今次喝的是50%, 也是一般清酒都做到的。 热饮清香顺口,酸味不会太重,暖身又暖胃。
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之后再望左一阵价钱牌, 7点半时段价格为HKD198+1,如果加38元可以再升级额外刺身,咁就决定升级啦……

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刺身盘来到,好豪华既feel,有种以为去左酒店食自助餐, 升级刺身有长脚蟹、特大带子、蚝、特大虾……

不得不讲,长脚蟹蟹脚粗身,易剪,味道又唔会太咸,好鲜甜,食完一条又一条

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我地都有点普通刺身个张点餐纸
因为仲有好多唔同既刺身,三文鱼腩好肥美,北寄贝有咬口好爽。
贝柱同特大刺身比显得好娇小


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食完超大2盘刺身,好满足
之后点左好色热食来暖暖胃

寿司做得唔错
饭团细细那种,女仔都做到一口一件寿司
寿司饭好软熟。
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牛旁牛肉卷,健康之选
牛旁比较有咬口,超爽,几特别。
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各种串烧选择都几多
鸡软骨惹味,又脆又香口
我最爱既烧鳗鱼都几大件,食落好滋味
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饺子好韩式,个馅都几足料。
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我地仲有打边炉,4人同行餐厅有个北海道花胶海鲜锅, 边食其他边打边炉,恰恰下都几过隐。
入面都几足料,最正食完生冷野又可以斟碗暖既海鲜汤饮下。
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总括成晚食左唔少野,种类多质素高


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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