鮨處松戶 (彩星集團大廈)

营业中

休息中

曾经光顾不少日式餐厅，都被华丽的装修吸引。而今晚则寻找华丽以外的选择。位于尖沙咀广东道的核心地区，餐厅并不是走华丽的日本风。朴实的装修，一样带给我日本的味道。一个个日式厢房，更有日本人家的感觉。餐牌上不同种类的日式食物，一应俱全。鮨处松户海鲜沙律 $95非常抵食的沙律，够大碟，值得推介。沙律中有三文鱼，吞拿鱼，油甘鱼，飞鱼子，青瓜和沙津菜。其中刺身绝不吝啬，又多又大件，配上酸醒开胃的沙律醋，再以脆脆丰富沙律的口感。杂锦刺身 $380刺身包括 : 呑拿鱼、油甘鱼、三文鱼、带子、甜虾、䲞鱼、海胆，除海胆外每款三件。海胆 - 甘甜幼滑，没腥味油甘鱼 - 爽口，鱼味较重三文鱼 - 厚切肥美带子 - 鲜甜味醂鱼干 $90烤鸡泡鱼干香腍，稍有咸香，配合沙律酱味道更丰富。日式炸鸡 $80即叫即炸，喜欢炸鸡热辣辣的感觉，炸鸡脆口，鸡肉嫩口，加少许柠檬汁酸酸开胃。炒面 $88炒面不会太干身，又滑又弹牙的口感，加上木鱼碎，整体味道香浓。虽然这里并不是走华丽的日本风，但我更喜欢它实而不华的感觉。