芭堤雅小廚

营业中

休息中

Item: 芭堤雅小廚
Rating: 4
Author: danielkkk1031

Pataya

3.5

146 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1669

大埔

$51-100

泰国菜烧烤串烧咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	芭堤雅小廚

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

danielkkk1031

等级1

年初三带我家肥犬去船湾快闪水坝。结束后，当然要一尝大尾笃闻名的泰国餐。海南鸡是小弟吃泰国餐的首选，海南鸡重点在于保留鸡汁与鸡汤的精华，令肉质保持多汁鲜嫩，餐厅在这方面做得不错，而且用上鸡髀部分，口感不错。配上偏辣惹味的泰国海南鸡辣酱，提起食欲带起黄油饭及鸡髀肉的味道，确实要一赞！黄油饭软硬适中，味浓但不咸，完整呈现海南鸡髀黄油饭！有时会遇上一些餐厅，黄油饭因为水及黄油重手而过浆，绝对影响海南鸡的表现。同场加映：泰式炸虾饼，虾饼厚实弹牙，皮脆虾肉厚，配泰式甜酸酱，是天生一对！