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2016-12-03 199 浏览
之前和朋友逛完街,顺路便在星厨吃晚餐,怎料,原来没有预约就踫得一面子灰,于是就预约几天后来吃一顿西式晚餐,其实我都喜欢预约服务,对我们客人来说真的很方便。安座后我们先选择两款小食:香草蒜茸包、炸鱿鱼须,蘑菇餐汤也上桌了!蒜茸包不会有太多的牛油和蒜茸就合我心意,香脆的法包片上如果涂上太多牛油和蒜茸,会减低法包片香脆度,而且味道也会太浓,配合适中才是理想的蒜茸包。炸鱿鱼须,香酥冇干靭,很快被吃清光。白酒鲜蚬,蚬肉粒粒鲜美,又好味道!香煎牛西冷配饭,带血水的西冷扒我不懂欣赏,现在七成熟的西冷扒最啱我,酱汁清淡,没有抢走肉鲜。香煎法式猪扒配饭,薯条炸得金黄,极之吸引,厚身猪扒肉质尚算嫩滑,味道不会很浓,吃毕不会感到口渴。餐饮每杯需要另加$6,我们选择热柚子蜜和冻柠蜜,很满足的西餐,餐厅没有限定用餐时间,但看到餐厅桌子与桌子之间摆设紧密,感唉香港地方寸金尺寸,我们没有留在餐厅闲聊,吃饱后也离开餐厅,让出位置,好等餐厅多做一转生意,我们选择继续逛街!
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之前和朋友逛完街,顺路便在星厨吃晚餐,怎料,原来没有预约就踫得一面子灰,于是就预约几天后来吃一顿西式晚餐,其实我都喜欢预约服务,对我们客人来说真的很方便。

安座后我们先选择两款小食:香草蒜茸包、炸鱿鱼须,蘑菇餐汤也上桌了!
蒜茸包不会有太多的牛油和蒜茸就合我心意,香脆的法包片上如果涂上太多牛油和蒜茸,会减低法包片香脆度,而且味道也会太浓,配合适中才是理想的蒜茸包。

炸鱿鱼须,香酥冇干靭,很快被吃清光。
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白酒鲜蚬,蚬肉粒粒鲜美,又好味道!
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香煎牛西冷配饭,带血水的西冷扒我不懂欣赏,现在七成熟的西冷扒最啱我,酱汁清淡,没有抢走肉鲜。
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香煎法式猪扒配饭,薯条炸得金黄,极之吸引,厚身猪扒肉质尚算嫩滑,味道不会很浓,吃毕不会感到口渴。
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餐饮每杯需要另加$6,我们选择热柚子蜜和冻柠蜜,很满足的西餐,餐厅没有限定用餐时间,但看到餐厅桌子与桌子之间摆设紧密,感唉香港地方寸金尺寸,我们没有留在餐厅闲聊,吃饱后也离开餐厅,让出位置,好等餐厅多做一转生意,我们选择继续逛街!
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用餐日期
2016-12-01
人均消费
$211 (晚餐)