影片
更多
2019-05-15
160 浏览
适逢母亲节，决定带妈妈去一间连续五年得到米之莲推介的日本料理餐厅，而且每天食材即日由日本运送到港。一进入餐厅，已经有经理热情招呼，环顾四周，餐厅亦装修非常高级豪华，餐厅更有寿司吧枱可以近距离欣赏到寿司师傅的手艺。餐厅位于铜锣湾闹市市中心，一幢半商业大厦的Cubus内，当日中午到达餐厅时竟然全场爆满，这一次我们应该没有选择错餐厅吧。Lunch set 有10款，menu可供参考。套餐包括前菜（牛蒡丝）、面豉汤、日式炖蛋和抹茶布丁。面豉汤鲜甜，日式炖蛋嫩滑这个抹茶布甸，令我对抹茶的苦涩味刮目相看，抹茶味既重而不苦涩。今次我和妈妈分别选择了🍣特上Deluxe Chirashi $360😍由多款厚切刺身组合而成😍拖罗肥美，入口即溶，带子鲜甜😍海胆同三色丼相同海胆非常多、鲜甜冇苦涩味同creamy🍣三色丼Sea Urchin, Salmon Roe,Minced Prime Tuna on vinegar rice $420😍三色丼上的海胆非常多、鲜甜冇苦涩味同creamy😍加上有师傅即场切碎的拖罗蓉😍鱼子大粒爽脆，一咬爆汁😍寿司饭中有甜醋味道，不用加上豉油，更加健康和吃出刺身的鲜甜感
一进入餐厅，已经有经理热情招呼，环顾四周，餐厅亦装修非常高级豪华，餐厅更有寿司吧枱可以近距离欣赏到寿司师傅的手艺。
餐厅位于铜锣湾闹市市中心，一幢半商业大厦的Cubus内，当日中午到达餐厅时竟然全场爆满，这一次我们应该没有选择错餐厅吧。
Lunch set 有10款，menu可供参考。
套餐包括前菜（牛蒡丝）、面豉汤、日式炖蛋和抹茶布丁。
牛蒡丝
6 浏览
0 赞好
0 留言
面豉汤鲜甜，日式炖蛋嫩滑
日式炖蛋
7 浏览
0 赞好
0 留言
这个抹茶布甸，令我对抹茶的苦涩味刮目相看，抹茶味既重而不苦涩。
抹茶布丁
16 浏览
0 赞好
0 留言
今次我和妈妈分别选择了
🍣特上Deluxe Chirashi $360
😍由多款厚切刺身组合而成
😍拖罗肥美，入口即溶，带子鲜甜
😍海胆同三色丼相同海胆非常多、鲜甜冇苦涩味同creamy
特上海鲜丼
21 浏览
0 赞好
0 留言
🍣三色丼Sea Urchin, Salmon Roe,Minced Prime Tuna on vinegar rice $420
三色丼
7 浏览
0 赞好
0 留言
冷乌冬
10 浏览
0 赞好
0 留言
😍三色丼上的海胆非常多、鲜甜冇苦涩味同creamy
😍加上有师傅即场切碎的拖罗蓉
😍鱼子大粒爽脆，一咬爆汁
😍寿司饭中有甜醋味道，不用加上豉油，更加健康和吃出刺身的鲜甜感
张贴
