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2009-03-22
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港島區係我的盲點盲中中咁行過見到大大隻字"腸粉皇"一間好細的店...居然咁叫呢個名而門口又真係有3位食得好好味咁的食客...(星期六的下午~我諗少人食腸粉掛...)then~叫了一碟反正近年都冇好味的腸粉了7蚊一碟...唔算平嫁~份量亦唔係特別多但老細...佢的氣勢~令我食得好開心佢拎垉豉油樽的手勢~好似大廚拎起調味樽喺到轉咁落豉油同甜醬都咁有信心...我諗真係好味吧而且難得的係...佢日日賣...都仲對自己的腸粉咁有感情ma企喺到食~有個碟~上邊有張油紙咁~第一次食~~叫佢正常咁落~走辣only...平時我一定要多麻醬的但今次係第一次~想食佢的真味腸粉~一點都唔痴...唔會痴住紙或者其他腸粉~乾脆入口...一點都唔糊口....吸到醬汁的味軟~滑~豉油係perfect唔太咸太甜...做好左豉油呢個角色而麻醬同埋甜醬算係稀嗰種~似水狀多過醬狀平時我一定會覺得佢唔夠味的了但呢一個情況下...反而配合得很好~~~下個星期經過~一定要再食~哈哈~~~喺附近返工的人真有福
盲中中咁行過見到大大隻字"腸粉皇"
一間好細的店...居然咁叫呢個名
而門口又真係有3位食得好好味咁的食客...(星期六的下午~我諗少人食腸粉掛...)
then~叫了一碟
反正近年都冇好味的腸粉了
7蚊一碟...唔算平嫁~
份量亦唔係特別多
但老細...佢的氣勢~令我食得好開心
佢拎垉豉油樽的手勢~好似大廚拎起調味樽喺到轉咁
落豉油同甜醬都咁有信心...我諗真係好味吧
而且難得的係...佢日日賣...都仲對自己的腸粉咁有感情ma
企喺到食~有個碟~上邊有張油紙咁~
第一次食~~叫佢正常咁落~走辣only...平時我一定要多麻醬的
但今次係第一次~想食佢的真味
腸粉~一點都唔痴...唔會痴住紙或者其他腸粉~乾脆
入口...一點都唔糊口....吸到醬汁的味
軟~滑~
豉油係perfect
唔太咸太甜...做好左豉油呢個角色
而麻醬同埋甜醬算係稀嗰種~似水狀多過醬狀
平時我一定會覺得佢唔夠味的了
但呢一個情況下...反而配合得很好~~~
下個星期經過~一定要再食~哈哈~~~
喺附近返工的人真有福
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