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2019-01-15
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放假最喜欢走到港岛区,喜欢它的宁静,今日就在上环差馆上街宁静的街道上,就给这抢眼的Tiffany Blue外墙及黑底金字的招牌吸引了。餐厅的门口很小,室内空间亦不多,只得数十张枱,但2点到来的时候都差不多全场爆满,所以吸引了我们要试一下。看看餐牌,原来他们是以南洋风情为主打的冰室,餐厅设计用上南洋风情的瓦仔地板、木枱木凳,还有很多明星光顾过。全日早餐食得多,但南洋风味的都是第一次,整个早餐中,最突出便是餐厅最出名的香茅猪扒,蒜香牛油鸡翼及咖央多。香茅猪扒口感松化,不会太干身之余,香茅味更突出。蒜香牛油鸡翼,在炸到金黄的鸡翼上铺上大量炸蒜,令鸡翼更香口,外皮炸得松脆,鸡肉又嫩又多汁,仲有淡淡牛油香味,好邪恶呀! 而烘得香脆的多士再涂上马六甲知名的「三叔公」香兰叶咖央酱,甜而不腻,好味! 另外早餐配有大路的炒蛋,脆皮肠,薯角,蕃茄及酸瓜。这份早餐真是十分丰富。而老公就叫了一个常餐,同样点了餐厅出名的香茅猪扒配福面,配以炒蛋,火腿,肠仔及牛油多士。跟我的全日早餐相比,我只是少了一个福面,但我的全日早餐卖相则比较丰富及高级一点。这里的海南鸡及串烧都很出名的,下次要再来试。
餐厅的门口很小,室内空间亦不多,只得数十张枱,但2点到来的时候都差不多全场爆满,所以吸引了我们要试一下。
看看餐牌,原来他们是以南洋风情为主打的冰室,餐厅设计用上南洋风情的瓦仔地板、木枱木凳,还有很多明星光顾过。
全日早餐食得多,但南洋风味的都是第一次,整个早餐中,最突出便是餐厅最出名的香茅猪扒,蒜香牛油鸡翼及咖央多。香茅猪扒口感松化,不会太干身之余,香茅味更突出。蒜香牛油鸡翼,在炸到金黄的鸡翼上铺上大量炸蒜,令鸡翼更香口,外皮炸得松脆,鸡肉又嫩又多汁,仲有淡淡牛油香味,好邪恶呀! 而烘得香脆的多士再涂上马六甲知名的「三叔公」香兰叶咖央酱,甜而不腻,好味! 另外早餐配有大路的炒蛋,脆皮肠,薯角,蕃茄及酸瓜。这份早餐真是十分丰富。
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而老公就叫了一个常餐,同样点了餐厅出名的香茅猪扒配福面,配以炒蛋,火腿,肠仔及牛油多士。
跟我的全日早餐相比,我只是少了一个福面,但我的全日早餐卖相则比较丰富及高级一点。
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