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2017-07-20
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整日滂沱大雨，竟然被老细要求外勤，还要去到西环那么远，不停whatsapp call追问进度，唉…做到晚上6点，心想今天都要OT，医左肚先啦！再继续努力转角街口，发现数间餐厅，竟然已经有人排队，突然又下大雨， 鞋衫尽湿，见这间有位，立即入去侍应生指示座位后，就递上点菜单菜单有中英文版，款式多， 可随意配搭面、汤及配料，标榜无味精，基本汤底55蚊包3𩠌铺面贴满食物相，有围巾、篮供应最后选左喇沙汤底（额外加6蚊）、马来西亚手工面（额外加5蚊）、配料：猪手、虾、八爪鱼饼，可以选多/走葱、芽菜、芫荽化辛劳为食量，还点了卤水鸡脾，同加12蚊点了一杯自家制饮品：苹果姜茶自家制饮品：苹果姜茶，苹果味重等了一阵，汤面就送上，猪手另上，阵阵喇沙味，可惜老细又追进度，覆得whatsapp来， 约2分钟后立即食，可能因为d手工面真的很幼细，已经变了面糊，下次改叫其他面试先， 因此决定关机，食餐安乐晚饭，好好品尝美食汤面材料有3只大虾，两角见到八爪鱼须的八爪鱼饼，豆泡， 芽菜、芫荽今次汤底重椰奶味，不过唔辣，加了芫荽，多了一份香味，感觉特别分开上的猪手，很正，炆得腍，入口即溶，胶质重，食完𠮶嘴巴有点打不开一边
做到晚上6点，心想今天都要OT，医左肚先啦！再继续努力
转角街口，发现数间餐厅，竟然已经有人排队，突然又下大雨， 鞋衫尽湿，见这间有位，立即入去
侍应生指示座位后，就递上点菜单
菜单有中英文版，款式多， 可随意配搭面、汤及配料，标榜无味精，基本汤底55蚊包3𩠌
铺面贴满食物相，有围巾、篮供应
最后选左喇沙汤底（额外加6蚊）、马来西亚手工面（额外加5蚊）、配料：猪手、虾、八爪鱼饼，可以选多/走葱、芽菜、芫荽
化辛劳为食量，还点了卤水鸡脾，同加12蚊点了一杯自家制饮品：苹果姜茶
喇沙汤底
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自家制饮品：苹果姜茶，苹果味重
自家制饮品：苹果姜茶
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等了一阵，汤面就送上，猪手另上，阵阵喇沙味，可惜老细又追进度，覆得whatsapp来， 约2分钟后立即食，可能因为d手工面真的很幼细，已经变了面糊，下次改叫其他面试先， 因此决定关机，食餐安乐晚饭，好好品尝美食
汤面材料有3只大虾，两角见到八爪鱼须的八爪鱼饼，豆泡， 芽菜、芫荽
今次汤底重椰奶味，不过唔辣，加了芫荽，多了一份香味，感觉特别
分开上的猪手，很正，炆得腍，入口即溶，胶质重，食完𠮶嘴巴有点打不开
一边食，一边望著街上的人撑著雨伞，忙著避雨，顿时觉得很宁静，餐厅只得我一个食客， 侍应生都很文静，只听到餐厅的音乐， 与 整天被老细追call同街外赶避雨的行人相比，很享受这一刻的宁静
卤水鸡脾
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卤水鸡脾最后上枱，哗!很大只脾，已经食得很饱，决定打包，只要加1蚊，侍应生就很快用个兜盛起直接放入胶袋，将著大鸡脾封得好好快回您面前，效率高
一个钟头的宁静，不但填饱肚，还有为心灵上加油， 真的很难得找到这样宁静的面馆
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