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2018-03-30
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前几日打电话book左九龙湾德艺会于复活节假第一日同妈咪饮茶, 营业时间刚好就系训到自然醒既中午时段。因为我唔系德艺会既member, 所以错失了折扣优惠, 不打紧, 都有少量特价套餐选择。呢度提供点心、小食、甜品同埋饱肚既炒粉面饭。而我地就拣左个最化算既套餐 "一品脆皮鸡半只 并 生炒糯米饭" HK$168脆皮鸡炸至金黄香脆, 肉质鲜嫩有肉汁,而另外既生炒糯米饭质感偏少少硬同干身, 有黏性, 还好切片腊肠都不会太硬。之后加单order 珍珠咸水角咸水角细细只, 可以一啖一个, 炸得表面算系干身,似乎是即炸, 热辣辣够松脆。如果入面既馅料再多返少少会更加理想。金银蒜焗茄子原条茄子开边切成一小件, 茄子焗得很林, 还keep到水份, 唔会太干身, 上面布了蒜蓉, 焗后蒜蓉更加香口, 而且当中加左少少炸蒜蓉, 蒜蓉调味岩岩好而不会过咸, 个人几中意呢个小食!
因为我唔系德艺会既member, 所以错失了折扣优惠, 不打紧, 都有少量特价套餐选择。呢度提供点心、小食、甜品同埋饱肚既炒粉面饭。
而我地就拣左个最化算既套餐 "一品脆皮鸡半只 并 生炒糯米饭" HK$168
一品脆皮鸡半只 并 生炒糯米饭
$168
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脆皮鸡炸至金黄香脆, 肉质鲜嫩有肉汁,
而另外既生炒糯米饭质感偏少少硬同干身, 有黏性, 还好切片腊肠都不会太硬。
之后加单order 珍珠咸水角
咸水角细细只, 可以一啖一个, 炸得表面算系干身,似乎是即炸, 热辣辣够松脆。如果入面既馅料再多返少少会更加理想。
珍珠咸水角
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金银蒜焗茄子
原条茄子开边切成一小件, 茄子焗得很林, 还keep到水份, 唔会太干身, 上面布了蒜蓉, 焗后蒜蓉更加香口, 而且当中加左少少炸蒜蓉, 蒜蓉调味岩岩好而不会过咸, 个人几中意呢个小食!
金银蒜焗茄子
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题外话/补充资料：
茶芥每位HK$14
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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